Zdrowie
Ocet jabłkowy jak powstaje i dlaczego warto go zażywać?
Ocet jabłkowy to produkt powstały z fermentacji jabłek, a także soku jabłkowego. Proces produkcji trwa około roku i jest kontrolowany c...
Jakie witaminy zawiera olej lniany?
Jakie witaminy zawiera olej lniany?Coraz częściej chętnie sięgamy po nasiona lnu lub olej lniany. Ale czy wiesz dokładnie jaką zawieraj...
Dlaczego oleje tłoczone na zimno zaliczamy do żywności funkcyjnej?
Dlaczego oleje tłoczone na zimno zaliczamy do żywności funkcyjnej?
Żywność funkcyjna została zdefiniowana w dokumencie końcowym program...
Czy na oleju tłoczonym na zimno możemy smażyć?
Oleje tłoczone na zimno zawierają bardzo dużo niesyconych kwasów tłuszczowych w tym najzdrowsze są kwasy jednonienasycone. Kluczową rol...
Czy wszystkie tłuszcze są zdrowe?
Czy zastanawiasz się czasem dlaczego tak dużo mówi się o tłuszczach i dlaczego są tak ważne dla zdrowia ludzkiego organizmu?
Tłuszcze ...
Zdrowie zamknięte w tłuszczach
„ Życie jest tym, co ludzie najbardziej starają się zachować i jednocześnie najmniej cenią”
Jean de la Bruyera
Czy wiesz, że … już w o...
Olej z pestek dyni, a pasożyty
Ze względu na swój kolor nazywany jest często „zielonym złotem”. W tym oleju występuje szereg składników odżywczych i wartości odżywczy...
Po co pić olej lniany?
Olej lniany to najbogatsze roślinne źródło kwasu alfa – linolenowego należącego do rodziny kwasów omega-3. Badani kliniczne wykazały, ż...
Czy olej rzepakowy jest zdrowy?
Olej rzepakowy tłoczony na zimno, tłoczy się z wyselekcjonowanych polskich nasion rzepaku. Taki olej ma żółty kolor oraz delikatny smak...
