Ocet Jabłkowy z naturalnej długiej fermentacji

(2 opinie klienta)
  • Produkt naturalnej długiej fermentacji
  • Niepasteryzowany, niefiltrowany, naturalnie mętny
  • Zrobiony z całych jabłek, nie tylko z soku czy z obierek
  • Ocet jabłkowy z możliwością powstania mateczki octowej – dowód na najwyższą jakość
  • Nasz ocet jabłkowy, w połączeniu z naszymi naturalnymi olejami, to idealna baza do stworzenia pysznego sosu sałatkowego
  • Woda z dodatkiem naszego octu jabłkowego to orzeźwiający napój, który idealnie gasi pragnienie i urozmaica smakiem

Od 15.00 

Opis

 

Skrzydła Smaku: Wyjątkowy Ocet Jabłkowy z Dzikich, Zapomnianych Owoców

😊 Naturalne pochodzenie: Nasz ocet jabłkowy powstaje często z dziko rosnących jabłek, co dodaje mu autentycznego smaku i bogactwa naturalnych składników.

🍏 Wykorzystanie całych jabłek: Produkujemy ocet z całych jabłek, a nie tylko z soku, co sprawia, że zachowuje on pełnię smaku.

🕰️ Długi proces fermentacji: Nasz ocet przechodzi przez bardzo długi okres fermentacji, który może trwać wiele miesięcy.

🌱 Obecność “mateczki octowej”: W naszym occie jabłkowym może pojawić się “mateczka octowa”, co jest dowodem na wysoką jakość i autentyczność produktu.

😋 Harmonia Smaku: Nasz Ocet Jabłkowy Doskonale Komponuje się z Naszymi Naturalnymi Olejami Tłoczonymi na Zimno, Zwłaszcza w Sosach Sałatkowych

🍽️ Doskonały dodatek do potraw: Dzięki swojemu wyrazistemu smakowi i subtelnej kwasowości nasz ocet jabłkowy doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, dodając im wyjątkowego aromatu i smaku.

💧 Orzeźwiający napój: Rozcieńczony wodą mineralną, nasz ocet jabłkowy staje się orzeźwiającym napojem, który świetnie gasi pragnienie i dodaje energii, szczególnie w gorące dni.

Nasz naturalnie mętny organiczny ocet jabłkowy to efekt starannej selekcji aromatycznych, często dziko rosnących jabłek, które często pomijane są przez innych. Cenimy sobie te wyjątkowe owoce, gdyż to właśnie z nich wytwarzamy nasz wyjątkowy ocet jabłkowy. Nie ograniczamy się jedynie do soku, ale wykorzystujemy całe jabłka, aby zachować ich pełnię smaku. Z kwaśnego soku jabłkowego powstaje wino jabłkowe. Czasem, kiedy myślimy o tej możliwości, zastanawiamy się, czy nie zasmakować trochę tego wyjątkowego trunku. Następnie, to wino poddawane jest długiej fermentacji octowej, prowadząc do powstania naszego naturalnie mętnego octu jabłkowego.

Naturalnie mętny ocet jabłkowy doskonale łączy się z różnorodnymi olejami. W winegrecie, zwłaszcza z olejem dyniowym, tworzy wyjątkowy zespół, harmonizując z owocowo-kwaśnym smakiem. Niezwykle pasuje także do klasyków, takich jak olej rzepakowy, lniany czy z ostropestu. Dzięki bogactwu kwasów warto rozważyć dodanie nuty słodyczy, jak cukier trzcinowy, cukier z kwiatu kokosa, miód czy syrop z agawy. Rozcieńczony wodą mineralną, ten naturalnie mętny ocet jabłkowy staje się orzeźwiającym napojem, nie tylko w upalne dni. Więcej pomysłów na zastosowanie poniżej. 

Tradycyjna produkcja octu dzięki matce octu, która dowodzi wysokiej jakości

Kiedy ocet leżakuje przez pewien czas, zauważysz w nim mętną, galaretowatą masę. To nie oznacza, że się zepsuł, a wręcz przeciwnie – dla tradycyjnie produkowanego, niepasteryzowanego octu, to dobry znak. Ta galaretowata masa to tzw. “matka octowa”, czyli ważne bakterie kwasu octowego, które za pomocą tlenu przekształcają alkohol w kwas octowy. Po otwarciu butelki te małe pomocniki mogą ponownie zacząć działać.

Ocet w wykwintnej kuchni

Nasze doskonałe octy i oleje z przygotowanych sosów winegret pozwalają na przygotowanie niezliczonych wariacji. Podstawowy przepis jest niezwykle prosty: 1 część octu, 3 części oleju, sól i pieprz do smaku. Nasze octy świetnie sprawdzają się także jako dodatek do aromatyzowania zup i sosów, dodając im wyjątkowych akcentów smakowych. Wskazówka: Dodatek octu jabłkowego do wody mineralnej orzeźwia i gasi pragnienie, a kilka listków mięty dodaje dodatkowego urozmaicenia. Innym pomysłem jest dodanie trochę octu do wody, wrzucenie kilku liści pokrzywy, zmiksowanie i dodanie soku z cytryny. Smacznego! Jakie to proste, prawda?

 

Jesteśmy dumni z tego, że nasz Ocet Jabłkowy wyróżnia się na tle innych. Długotrwała i naturalna fermentacja oraz żółty, mętny kolor potwierdzają jego autentyczność. 

Nie czekaj, postaw na naturalne smaki. Zamów teraz! 🛒

 

💚 O Nas:

Jesteśmy siostrami, które od ponad 10 lat propagują zdrowy tryb życia. Produkujemy oleje tłoczone na zimno w zgodzie z naturą oraz dzielimy się wiedzą na ich temat, a także inspiracjami dotyczącymi ich zastosowań poprzez media społecznościowe

Warto wiedzieć coś więcej o naszym naturalnym occie jabłkowym

Wyprodukowano w Polsce. 

Nasz ocet ma jasną barwę; intensywny, kwaśny, octowy smak. Powstaje w wyniku długiej i naturalnej fermentacji trwającej około 2 lata. 

Jabłka wykorzystywane w produkcji octu pochodzą z okolicznych dzikich drzew. 

Ocet polecamy trzymać w chłodnym i ciemnym miejscu. 

Nasz ocet jest naturalny, a więc mogą powstawać następujące naturalne zjawiska:

– pojawienie się mateczki na górze butelki, 

– pojawienie się osadu na dnie, 

– dalsze gazownie się octu co świadczy o tym, że nadal pracuje. 

Nie zalecamy potrząsaniem butelki. 

Kwasowość 6%. 

Informacje dodatkowe

Pojemność

250 ml, 500 ml

2 opinie dla Ocet Jabłkowy z naturalnej długiej fermentacji

  1. Ewa Pakuś

    Jest prawdziwy, polecam

  2. Beata Hryniewicz (zweryfikowany)

    Bardzo dobry ocet. Piję na czczo, 2 łyżki na szklankę ciepłej wody. Przesyłka pięknie zapakowana i dobrze zabezpieczona. Polecam👍😊

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *