Olej Rzepakowy

(4 opinie klienta)
  • Praktyczne przepisy z zastosowaniem oleju na końcu opisu
  • Pochodzi z Doliny Noteci, regionu bogatego w lasy, jeziora i grzyby leśne
  • Tłoczony na zimno,
  • Tradycja i doświadczenie wielu pokoleń w każdej kropli
  • 100% naturalny
  • Szerokie zastosowanie kulinarne, doskonale nadaje się do różnorodnych dań

10.00 26.00 

Opis

Olej rzepakowy znany od dawna!

Nasz olej rzepakowy tłoczony na zimno pochodzi z malowniczej Doliny Noteci, obszaru bogatego w lasy, jeziora i rzeki. Posiadamy certyfikat marki Nadnoteckiej. Nasiona roślin oleistych znane są tutaj od wieków, a ich obecność potwierdzają nawet wykopaliska datowane na X wiek. Już w czasach pańszczyźnianych w Wielkopolsce olej rzepakowy był ceniony jako dodatek do twarogu, zwłaszcza w czasach postu.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno pochodzi z nasion rzepaku zbieranego w okolicznych małych gospodarstwach. Jednak warto zachować czujność: nasz wyjątkowy olej rzepakowy różni się od powszechnie dostępnych olejów spożywczych, które są zazwyczaj rafinowane i znajdują się na sklepowych półkach lub są składnikiem wielu rodzajów margaryny. Nasz olej jest tłoczony na zimno, co stanowi kluczową różnicę. To dwa zupełnie różne procesy. To Ty decydujesz, który z nich chcesz wybrać.

Korzyści i właściwości:

  • Tradycja i jakość: Olej rzepakowy tłoczony na zimno to wynik tradycji i doświadczenia wielu pokoleń. Tłoczony w niskiej temperaturze, zachowuje naturalny smak surowca i wartości odżywcze.
  • Naturalne metody produkcji: w przeciwieństwie do wielu olejów, nasz olej rzepakowy nie przechodzi procesu rafinacji, co oznacza, że zachowuje wszystkie naturalne składniki i właściwości.
  • Doskonały smak: Olej rzepakowy tłoczony na zimno ma delikatny, lekko orzechowy smak, który wzbogaca smak potraw, nie dominując ich. 
  • Wszechstronne zastosowanie kulinarne: Jego delikatny smak i aromat doskonale komponują się z sałatkami, twarogiem, warzywami gotowanymi na parze, a także z pesto i majonezem. Może być używany do potraw na ciepło, choć nie zaleca się smażenia na nim.

Gwarancja smaku, albo zwrot pieniędzy

Jesteśmy siostrami pasjonującymi się zdrowiem i naturą, wytłaczamy oleje najwyższej jakości. Naszym celem jest, abyś mógł cieszyć się pełnią smaku, aromatu i naturalnymi olejami.

Nasi klienci nie mogą się nachwalić naszych produktów i zasypują nas pozytywnymi komentarzami o ich niezwykłym smaku. Chcemy, aby każdy miał możliwość przekonania się o ich wyjątkowości, dlatego oferujemy gwarancję satysfakcji. Po otrzymaniu paczki możesz przez 7 dni testować nasze oleje smakowe. Jeśli produkt nie spełni Twoich oczekiwań, wystarczy zadzwonić do nas, a my zwrócimy Ci pieniądze. 

Pyszne przepisy z wykorzystaniem oleju rzepakowego

Bez tytułu (800 x 600 px) (500 x 200 px) (12)
Domowy Majonez

Składniki (na 8 porcji):

  • 2 świeże żółtka jaj 🥚🥚
  • 1 szczypta soli 🧂
  • 1 łyżeczka średnio ostrej musztardy 🍯
  • 200 ml oleju rzepakowego od olejeacet.pl 🌿
  • Sok z cytryny do smaku 🍋

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie składników:
    • Oddziel żółtka od białek. Upewnij się, że żółtka są świeże i w temperaturze pokojowej.
  2. Mieszanie podstawowych składników:
    • W misce umieść żółtka, dodaj szczyptę soli i łyżeczkę musztardy.
    • Używając trzepaczki lub miksera ręcznego, ubij składniki do połączenia.
  3. Dodawanie oleju:
    • Powoli, cienkim strumieniem, zacznij dodawać olej rzepakowy, ciągle ubijając. Ważne jest, aby robić to stopniowo, aby majonez się nie zważył.
    • Kontynuuj dodawanie oleju i ubijanie, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję majonezu.
  4. Doprawianie:
    • Dodaj sok z cytryny do smaku, mieszając dokładnie.
    • Sprawdź smak i ewentualnie dodaj więcej soli lub soku z cytryny według własnych preferencji.
  5. Przechowywanie:
    • Przełóż gotowy majonez do czystego, szczelnie zamykanego słoika.
    • Przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3-4 dni.

Podanie:

Domowy majonez z olejem rzepakowym to doskonały dodatek do kanapek, sałatek i wielu innych potraw. Jego świeżość i smak z pewnością podniosą walory każdej potrawy. Smacznego!

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwy 🟢

Bez tytułu (800 x 600 px) (500 x 200 px) (11)
Sałatka z Ryżem, Żółtym Serem

Składniki (na 4 porcje):

  • 1 szklanka ryżu, ugotowanego i ostudzonego 🍚
  • 150 g żółtego sera, pokrojonego w kostkę 🧀
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 🌶️
  • 1 ogórek, pokrojony w kostkę 🥒
  • 1 puszka kukurydzy, odsączona 🌽
  • 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 🌿
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno od olejeacet.pl 🌾
  • Sok z 1 cytryny 🍋
  • Sól do smaku 🧂
  • Pieprz do smaku 🌶️

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie ryżu:
    • Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź go.
  2. Przygotowanie warzyw i sera:
    • Pokrój żółty ser, czerwoną paprykę i ogórek w kostkę.
    • Odsącz kukurydzę.
  3. Łączenie składników:
    • W dużej misce połącz ugotowany i ostudzony ryż, pokrojony żółty ser, czerwoną paprykę, ogórek i kukurydzę.
    • Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  4. Przygotowanie dressingu:
    • W małej misce wymieszaj olej rzepakowy tłoczony na zimno, sok z cytryny, sól i pieprz.
  5. Mieszanie sałatki:
    • Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.
    • Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
  6. Podanie:
    • Sałatkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.

Podanie:

Sałatka z ryżem, żółtym serem i olejem rzepakowym to sycąca, pełna smaku potrawa, idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do dań głównych. Smacznego!

Czas przygotowania: 25 minut

Stopień trudności: normalny 🔵

Warto wiedzieć coś więcej o naszym naturalnym oleju

Wartości odżywcze: olej rzepakowy

  • Olej rzepakowy ma delikatny smak. Posiada wyraźny, miły zapach ziołowy. 
  • Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy od dnia wytłoczenia. Olej wysyłamy zawsze świeży maksymalnie 2-7 dni od dnia produkcji.
  • Przechowywanie: W chłodnym i ciemnym miejscu. Naturalny osad może wystąpić, należy wstrząsnąć przed użyciem. Olej może różnić się kolorem i smakiem w zależności od partii.
  • Pojemność: 100ml, 250ml, 500ml
  • Kraj pochodzenia: Polska
 

Składniki: 100% olej rzepakowy tłoczony na zimno

Wartość odżywcza        w 100 ml 
Wartość energetyczna 3262 kj/793 kcal
Tłuszcz 87 g w tym:
– nasycone kwasy tłuszczowe                    5,8 g
– jednonienasycone kwasy tłuszczowe  54,3 g
– wielonienasycone kwasy tłuszczowe   23 g
Węglowodany ogółem 2,5 g  w tym: – cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g   

Suma Omega-3    7,9 g, Suma Omega-6    15,3 g

Informacje dodatkowe

Pojemność

100 ml, 250 ml, 500 ml

4 opinie dla Olej Rzepakowy

  1. Renia Wawrzyniak

    Smaczny i delikatny

  2. Leopold (zweryfikowany)

    Olej spełnia moje oczekiwania. Wyrazisty smak. Spożywam odpowiednie pieczywo maczane w tym oleju. Polecam, nasz produkt w super klasie.

  3. kasia rzepecka (zweryfikowany)

    Doskonały olej- świetna obsługa

  4. Sofija Kondaszewska (zweryfikowany)

    Przyjemny delikatny smak z nutką orzechową.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *