Olej z wiesiołka

Olej z wiesiołka

  • Praktyczne przepisy z zastosowaniem oleju na końcu opisu
  • Tłoczony na zimno
  • Olej zwany kobiecym
  • Wiele zastosować w codziennym życiu

44.00 zł – 82.00 zł

Opis

Przyjechał  jako pasażer na gapę czyli historia wiesiołka

Wiesiołek dwuletni to niepozorna roślina, która często rośnie na poboczach dróg, nasypach i brzegach rzek, na zboczach oraz na torach kolejowych. Najprawdopodobniej przybyła do Europy jako pasażer na gapę na statkach handlowych z Ameryki. Statki te potrzebowały balastu na długą podróż przez Atlantyk, podczas której były obciążane żwirem lub ziemią. Kiedy docierały do Europy, w portach zrzucono balast, a wraz z nim nasiona wiesiołka dwuletniego. Wiesiołek dwuletni swoją nazwę zawdzięcza temu, że kwiaty otwiera dopiero wieczorem, aby swoim zapachem zwabić ćmy w celu zapylenia. Cenny olej z wiesiołka jest tłoczony na zimno z nasion kontrolowanych metodami tradycyjnymi w Olejarni Acet.

Korzyści i właściwości:

  • Delikatny smak i aromat: Olej z wiesiołka ma subtelny, orzechowy smak, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami.
  • Wszechstronne zastosowanie kulinarne: Jest idealnym dodatkiem do sałatek, surówek, koktajli, a także jako dressing do warzyw. Ze względu na swoje właściwości, olej z wiesiołka nie jest zalecany do smażenia.
  • Naturalność i brak konserwantów: Olej z wiesiołka jest tłoczony na zimno, co pozwala zachować jego wszystkie cenne składniki odżywcze. Jest w 100% naturalnym produktem, bez dodatku sztucznych konserwantów i barwników.
  • Olejek o kobiecej mocy: To jeden z witalnych olejów naszej Olejarni. Naturalne, rodzime oleje kuchenne są idealne dla koneserów dbających o zdrowie. Przynoszą one to, czego potrzebujemy do witalności i dobrego samopoczucia.

Gwarancja smaku, albo zwrot pieniędzy

Jesteśmy siostrami które, od ponad 10 lat propagują zdrowy tryb życia. Z całym zaangażowaniem tworzymy nowe, smakowite kreacje, które nie tylko ułatwiają codzienne życie, ale także zachwycają niezwykłym smakiem.

Nasi klienci nie mogą się nachwalić naszych produktów i zasypują nas pozytywnymi komentarzami o ich niezwykłym smaku. Chcemy, aby każdy miał możliwość przekonania się o ich wyjątkowości, dlatego oferujemy gwarancję satysfakcji. Po otrzymaniu paczki możesz przez 7 dni testować nasze oleje smakowe. Jeśli produkt nie spełni Twoich oczekiwań, wystarczy zadzwonić do nas, a my zwrócimy Ci pieniądze. 

Smaczne przepisy z olejem z wiesiołka

erghjk
Bananowa granola z olejem z wiesiołka 

Składniki (na 2 porcje):

  • 120 g banana (około 1 duży banan) 🍌
  • 50 g płatków owsianych 🌾
  • Szczypta cynamonu 🍂
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 łyżki jogurtu o smaku waniliowym 🥛
  • 2 łyżki frużeliny wiśniowej 🍒
  • Garść orzechów (np. włoskich, migdałów, nerkowców) 🌰
  • 2 łyżki oleju z wiesiołka od olejeacet.pl ☘️

 

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie banana:

    • Banana obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę.

  2. Przygotowanie granoli:

    • W misce wymieszaj rozgniecionego banana z płatkami owsianymi i szczyptą cynamonu, aż wszystko się połączy.
    • Na patelni rozgrzej masło klarowane.
    • Dodaj mieszankę bananowo-owsianą i smaż na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż granola będzie złocista i chrupiąca (około 10-15 minut).

  3. Podawanie:

    • Przełóż gotową granolę do miseczek.
    • Dodaj na wierzch po 1 łyżce jogurtu sojowego skyr o smaku waniliowym, dokładnie wymieszanego z olejem z wiesiołka.
    • Dodaj po 1 łyżce frużeliny wiśniowej.
    • Posyp garścią ulubionych orzechów.

 

Podanie: Bananowa granola z olejem z wiesiołka to idealne połączenie chrupkości i słodyczy, świetne na śniadanie lub jako zdrowa przekąska. Olej z wiesiołka dodaje zdrowych tłuszczów i delikatnego smaku. Smacznego!

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: Łatwy 🟢

Bez tytułu (800 x 600 px) (500 x 300 px) (500 x 200 px) (1)

Grillowany Łosoś z Sałatką z Quinoa i Dressingiem z Oleju z Wiesiołka

Składniki (na 4 porcje):

Grillowany łosoś:

  • 4 filety z łososia (po około 150 g każdy) 🐟
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Sok z 1 cytryny 🍋
  • 2 łyżki masła klarowanego

 

Sałatka z quinoa:

  • 1 szklanka quinoa 🌾
  • 2 szklanki wody 💧
  • 1 ogórek, pokrojony w kostkę 🥒
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 🌶️
  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 🍅
  • 1/4 szklanki posiekanych świeżych ziół (np. mięta, kolendra, pietruszka) 🌿
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich 🌰
  • Sól i pieprz do smaku 🧂

 

Dressing z oleju z wiesiołka:

  • 3 łyżki oleju z wiesiołka od olejeacet.pl 🌿
  • 2 łyżki soku z cytryny 🍋
  • 1 łyżeczka miodu 🍯
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 🧄
  • Sól i pieprz do smaku 🧂

 

Przygotowanie:

Grillowany łosoś:

  1. Przygotowanie łososia:
    • Filety z łososia skrop sokiem z cytryny, posyp solą i pieprzem.
    • Rozgrzej grill (lub patelnię grillową), rozpuść masło klarowane i grilluj łososia po około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie dobrze ugrillowany i lekko zrumieniony.

Sałatka z quinoa:

  1. Przygotowanie quinoa:
    • Przepłucz quinoa pod bieżącą wodą.
    • W garnku doprowadź wodę do wrzenia, dodaj quinoa i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż quinoa będzie miękka i wchłonie całą wodę. Odstaw do ostygnięcia.
  2. Przygotowanie warzyw:
    • Pokrój ogórek, paprykę i pomidorki koktajlowe na mniejsze kawałki.
  3. Mieszanie składników:
    • W dużej misce wymieszaj ostudzoną quinoa, pokrojone warzywa, posiekane zioła i orzechy włoskie.
    • Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Dressing z oleju z wiesiołka:

  1. Przygotowanie dressingu:
    • W małej misce wymieszaj olej z wiesiołka, sok z cytryny, miód, posiekany czosnek, sól i pieprz.
    • Dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Łączenie składników:

  1. Dodanie dressingu:
    • Polej sałatkę przygotowanym dressingiem z oleju z wiesiołka i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
  2. Podanie:
    • Na talerzu ułóż porcję sałatki z quinoa, a obok połóż grillowanego łososia.

Podanie:

Grillowany łosoś z sałatką z quinoa i dressingiem z oleju z wiesiołka to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatny smak ryby, świeżość warzyw i aromatyczny dressing. Idealne na elegancki obiad lub kolację, podawane na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Czas przygotowania: 45 minut
Stopień trudności: normalny 🔵

Podsumowanie posiłku:

Grillowany łosoś z sałatką z quinoa i dressingiem z oleju z wiesiołka to zdrowe, lekkie i pełne smaku danie, idealne na każdą porę roku. Olej z wiesiołka dodaje wyjątkowego, delikatnego aromatu, który doskonale komponuje się z grillowanym łososiem i świeżymi warzywami, tworząc wykwintny i zrównoważony posiłek. Smacznego!

Informacje dodatkowe

Pojemność

100 ml, 250 ml

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Olej z wiesiołka”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty