Przepisy – Olej smakowy czosnkowy

Przepyszne przepisy z olejem smakowym Czosnkowym

Bez tytułu (800 x 600 px) (20)

Ogóreczki w Zielonej Marynacie

Składniki (na 4 porcje):

  • 500 g ogórków, pokrojonych w cienkie plastry (ze skórką) 🥒
  • 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • 2-3 łyżki octu jabłkowego od olejeacet.pl 🍏
  • 1 łyżka syropu z agawy 🍯
  • 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka 🧅
  • 1/2 papryczki chili, drobno posiekanej 🌶️
  • Sól do smaku 🧂

Instrukcje:

Przygotowanie ogórków:

  1. Przygotowanie warzyw:
    • Umyj ogórki i pokrój je w cienkie plastry, zachowując skórkę.
  2. Przygotowanie cebuli i chili:
    • Pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka.
    • Drobno posiekaj połowę papryczki chili.

Przygotowanie marynaty:

  1. Mieszanie składników:
    • W misce wymieszaj olej Czosnkowy, ocet jabłkowy, syrop z agawy i szczyptę soli. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Łączenie składników:

  1. Mieszanie warzyw:
    • W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, czerwoną cebulę i papryczkę chili.
    • Polej przygotowaną marynatą i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki ogórka były równomiernie pokryte.

Marynowanie:

  1. Marynowanie:
    • Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby ogórki nabrały smaku. Dla najlepszego smaku można marynować przez noc.

Podanie:

  • Podawaj ogóreczki w zielonej marynacie jako orzeźwiający dodatek do dań głównych, sałatek lub kanapek. Są doskonałym letnim przysmakiem, który zaskakuje pikantno-słodkim smakiem.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas marynowania: minimum 1 godzina
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Ogóreczki w zielonej marynacie z olejem Czosnkowym to orzeźwiający i aromatyczny dodatek do wielu dań. Ich pikantno-słodki smak sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami, dodając im wyjątkowego charakteru.

Bez tytułu (800 x 600 px) (21)

Instrukcje:

Rozgrzanie piekarnika:

  1. Przygotowanie piekarnika:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Przygotowanie składników:

  1. Przygotowanie warzyw:
    • Umyj szpinak i pomidory koktajlowe. Pomidory przekrój na pół.

Przygotowanie masy jajecznej:

  1. Mieszanie jajek:
    • W misce rozbij jajka, dodaj szczyptę soli i dokładnie roztrzep.

Ułożenie składników w formie:

  1. Przygotowanie formy:
    • Wylej połowę oleju Czosnkowego na dno naczynia do pieczenia lub formy do tartej. Rozprowadź równomiernie.

Dodanie składników:

  1. Układanie warzyw:
    • Na przygotowanym dnie rozłóż szpinak i pomidory koktajlowe.

Nalanie masy jajecznej:

  1. Dodanie jajek:
    • Wlej roztrzepane jajka na warzywa w formie.

Posypanie serem:

  1. Dodanie sera:
    • Posyp startą mozzarellą równomiernie po całej powierzchni frittaty.

Pieczenie:

  1. Pieczenie:
    • Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż jajka się zetną, a ser się roztopi i lekko zrumieni.

Polewanie olejem czosnkowym:

  1. Dodanie oleju:
    • Po wyjęciu frittaty z piekarnika, skrop ją pozostałym olejem czosnkowym.

Podanie:

  • Podawaj frittatę na ciepło, jako sycące śniadanie lub lekki obiad. Możesz udekorować dodatkową świeżą bazylią lub szczypiorkiem.

Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Frittata z szpinakiem i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, idealne na śniadanie lub lekki obiad. Delikatny smak szpinaku i pomidorów w połączeniu z aromatycznym olejem Czosnkowym i rozpuszczonym serem mozzarellą tworzy wyjątkowe doznania smakowe.

 

Frittata z Szpinakiem (wersja bez smażenia)

Składniki (na 1 porcję):

  • Garść świeżego szpinaku 🌱
  • Garść pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 🍅
  • 2 jajka 🥚
  • 3 łyżki startej mozzarelli 🧀
  • 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • Sól do smaku 🧂
Bez tytułu (800 x 600 px) (22)

Instrukcje:

Przygotowanie awokado:

  1. Obieranie i rozgniatanie:
    • Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ za pomocą łyżki.
    • W misce rozgnieć awokado widelcem, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Przygotowanie tostów:

  1. Podgrzewanie chleba:
    • Podgrzej kromki chleba w tosterze lub na patelni, aż będą złociste i chrupiące.

Składanie dania:

  1. Nakładanie pasty:
    • Na każdą kromkę chleba nałóż równomiernie pastę z awokado.
    • Skrop pastę z awokado łyżką oleju Czosnkowego.
    • Na wierzch każdej kromki połóż kilka liści rukoli lub szpinaku.

Dodatkowe składniki (opcjonalnie):

  1. Przygotowanie jajek:
    • Jeśli chcesz, usmaż jajka sadzone lub zrób jajka w koszulkach. Połóż po jednym jajku na każdą kromkę chleba.

Doprawianie:

  1. Doprawianie:
    • Posyp tosty płatkami chili, jeśli lubisz pikantne smaki.

Podanie:

  • Tost z awokado i olejem Czosnkowym to szybkie, modne i zdrowe danie, idealne na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Serwuj je od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się świeżością składników i pełnią smaku.

Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Tost z awokado i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które zadowoli każde podniebienie. Delikatny smak awokado w połączeniu z chrupiącym chlebem, aromatycznym olejem Czosnkowym i świeżymi warzywami tworzy idealne danie na każdą porę dnia.

Tost z Awokado

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 kromki pełnoziarnistego chleba 🍞
  • 1 dojrzałe awokado 🥑
  • 1 łyżka soku z cytryny 🍋
  • 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Szczypta płatków chili (opcjonalnie) 🌶️
  • 1 mała garść świeżej rukoli lub szpinaku 🌱
  • 2 jajka (opcjonalnie) 🥚
Bez tytułu (800 x 600 px) (23)

Instrukcje:

Przygotowanie kapusty:

  1. Przygotowanie kapusty:
    • Jeśli kapusta kiszona jest bardzo kwaśna, przepłucz ją pod zimną wodą i odciśnij nadmiar wody. Następnie posiekaj kapustę na mniejsze kawałki.

Podsmażenie cebuli i czosnku:

  1. Smażenie cebuli:
    • W dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
    • Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i lekko złocista, około 5 minut.

Dodanie kapusty:

  1. Smażenie kapusty:
    • Dodaj kapustę kiszoną do patelni, dobrze wymieszaj z cebulą.
    • Jeśli używasz kminku, dodaj go teraz.
    • Smaż kapustę, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż będzie miękka i lekko zrumieniona. Możesz dodać odrobinę wody, jeśli kapusta zacznie się przypalać.

Doprawienie:

  1. Doprawienie:
    • Dopraw podsmażoną kapustę olejem Czosnkowym, solą i pieprzem do smaku.
    • Przed podaniem, jeśli lubisz, posyp danie posiekaną natką pietruszki.

Podanie:

  • Podsmażona kapusta kiszoną z olejem Czosnkowym świetnie komponuje się jako dodatek do dań mięsnych, takich jak kiełbasa, kotlety schabowe czy pieczony kurczak. Może być również podawana jako samodzielne danie, np. z ziemniakami.

Czas przygotowania: 25 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Podsmażona kapusta kiszoną z olejem Czosnkowym to pyszny i zdrowy dodatek do wielu dań. Jej kwaśno-pikantny smak idealnie uzupełnia różne potrawy, a dodatek oleju Czosnkowego nadaje jej wyjątkowego aromatu.

Podsmażona Kapusta Kiszoną

Składniki (na 4 porcje):

  • 500 g kapusty kiszonej 🥬
  • 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana 🧅
  • 1 łyżeczka kminku (opcjonalnie) 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie) 🌿
Bez tytułu (800 x 600 px) (24)

Instrukcje:

Przygotowanie składników:

  1. Przygotowanie warzyw:
    • Upewnij się, że masz wszystkie składniki gotowe. Posiekaj cebulę, pokrój paprykę i przygotuj szpinak.

Przygotowanie omletu:

  1. Mieszanie jajek:
    • W dużej misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem, aż masa będzie jednolita.
  2. Smażenie warzyw:
    • Na średniej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła na średnim ogniu.
    • Dodaj posiekaną cebulę i czerwoną paprykę. Smaż przez około 3-4 minuty, aż warzywa będą miękkie.
    • Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie, przez około 1-2 minuty.
    • Przełóż warzywa na talerz i odstaw na bok.
  3. Smażenie omletu:
    • Na tej samej patelni rozgrzej pozostałą 1 łyżkę masła.
    • Wlej roztrzepane jajka na patelnię. Smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając przez pierwsze 30 sekund.
    • Gdy jajka zaczną się ścinać, przestań mieszać i pozwól, aby omlet gotował się przez kolejne 2-3 minuty, aż spód będzie złocisty, a wierzch prawie całkowicie ścięty.
  4. Dodanie warzyw:
    • Nałóż przygotowane warzywa na jedną połowę omletu.
    • Skrop omlet 3 łyżkami oleju czosnkowego, aby nadać mu wyjątkowego smaku.
    • Delikatnie złóż omlet na pół, aby przykryć warzywa.

Doprawianie:

  1. Smażenie omletu:
    • Smaż omlet jeszcze przez około 1 minutę, aby się dobrze podgrzał i składniki się połączyły.

Podanie:

  1. Serwowanie:
    • Przełóż omlet na talerze.
    • Jeśli chcesz, udekoruj posiekanym świeżym szczypiorkiem.

Podanie:

  • Omlet polany olejem Czosnkowym to pyszne, aromatyczne danie idealne na śniadanie lub lekki obiad. Możesz podawać go z pieczywem, sałatką lub ulubionymi dodatkami, aby cieszyć się pełnym smakiem.

 

Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Omlet z warzywami i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które zadowoli każde podniebienie. Połączenie jajek, świeżych warzyw i aromatycznego oleju Czosnkowego tworzy wyjątkowy smak, który idealnie sprawdzi się na śniadanie lub lekki obiad.

 

Omlet z Warzywami

Składniki (na 2 porcje):

  • 4 jajka 🥚
  • 1/4 szklanki mleka 🥛
  • 1 mała cebula, drobno posiekana 🧅
  • 1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę 🌶️
  • 1 garść szpinaku 🌱
  • 2 łyżki masła 🧈
  • 3 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Świeży szczypiorek do dekoracji (opcjonalnie) 🌿
Bez tytułu (800 x 600 px) (25)

Instrukcje:

Przygotowanie warzyw:

  1. Przygotowanie składników:
    • Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
    • Ogórki umyj i pokrój drobno. Jeśli ogórki są bardzo wodniste, możesz je delikatnie odcisnąć z nadmiaru soku.
    • Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.

Łączenie składników:

  1. Mieszanie warzyw:
    • W dużej misce wymieszaj starte marchewki, ogórki i pokrojoną cebulę.

Przygotowanie dressingu:

  1. Przygotowanie dressingu:
    • W małej miseczce wymieszaj olej Czosnkowy, sól i pieprz. Do surówki możesz dodać każdego smakowego oleju z smaczne oleje.

Marynowanie surówki:

  1. Mieszanie surówki:
    • Polej warzywa przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Podanie:

  1. Serwowanie:
    • Surówkę podawaj od razu, udekorowaną świeżą natką pietruszki, jeśli lubisz. Doskonale smakuje jako dodatek do dań mięsnych, rybnych lub jako samodzielna przekąska.

Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Surówka z marchewki i ogórka z Czosnkowym olejem to pyszna i zdrowa opcja, idealna jako dodatek do głównych dań lub samodzielna przekąska. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna świeżości i smaku.

Surówka z Marchewki i Ogórka

Składniki (na 4 porcje):

  • 3 duże marchewki 🥕
  • 2 świeże ogórki 🥒
  • 1 mała czerwona cebula 🧅
  • 3 łyżki oleju czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) 🌿
Bez tytułu (800 x 600 px) (26)

Instrukcje:

Przygotowanie bułeczek:

  1. Krojenie bułeczek:
    • Bułeczki przekrój na pół wzdłuż.

Przygotowanie mieszanki:

  1. Mieszanie składników:
    • W małej miseczce wymieszaj olej czosnkowy z startym parmezanem, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.

Smakowanie bułeczek:

  1. Nakładanie mieszanki:
    • Każdą połówkę bułeczki posmaruj równomiernie przygotowaną mieszanką oleju i ziół.

Grillowanie:

  1. Grillowanie:
    • Rozgrzej grill do średnio wysokiej temperatury.
    • Ułóż bułeczki na grillu przeciętą stroną do dołu. Grilluj przez około 2-3 minuty, aż bułeczki staną się złociste i chrupiące.

Podanie:

  1. Serwowanie:
    • Podawaj gorące bułeczki jako dodatek do dań z grilla, sałatek lub jako samodzielną przekąskę. Możesz również posypać dodatkową posiekaną pietruszką i parmezanem dla dekoracji.

Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Grillowane bułeczki z olejem Czosnkowym to pyszny i aromatyczny dodatek do wielu dań. Delikatnie chrupiące, o bogatym smaku parmezanu i świeżej pietruszki, stanowią idealną przekąskę na letnie spotkania przy grillu.

Bułeczki Grillowane

Składniki (na 4 porcje):

  • 4 bułeczki (np. ciabatta, bagietka lub bułeczki maślane) 🥖
  • 3 łyżki oleju Czosnkowego (lub wedle uznania Porowego, Habanero) od olejeacet.pl 🌿
  • 2 łyżki parmezanu, drobno startego 🧀
  • 1 łyżka świeżo posiekanej pietruszki 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
Bez tytułu (800 x 600 px) (27)

Instrukcje:

Przygotowanie ciasta:

  1. Mieszanie składników:
    • W dużej misce wymieszaj serka wiejskiego, mąkę, proszek do pieczenia i sól.
    • Dodaj jajka i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

Dodanie dodatków:

  1. Dodanie składników:
    • Do ciasta dodaj pokrojoną szynkę, starty ser żółty i paprykę. Wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.

Formowanie pizzerinek:

  1. Formowanie pizzerinek:
    • Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj porcje ciasta, formując małe pizzerinki.

Pieczenie:

  1. Pieczenie:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz pizzerinki przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Polewanie olejem czosnkowym:

  1. Dodanie oleju:
    • Po upieczeniu pizzerinek, jeszcze ciepłe skrop olejem Czosnkowym.

Podanie:

  • Pizzerinki z serka wiejskiego i olejem Czosnkowym to idealna przekąska na każdą okazję. Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą bazylią. Smakują wyśmienicie i są łatwe do przygotowania!

 

Czas przygotowania: 30 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Pizzerinki z serka wiejskiego i olejem Czosnkowym to pyszna i aromatyczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na różne okazje. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku, zachwycą zarówno domowników, jak i gości.

Pizzerinki z Serka Wiejskiego

Składniki (na 12 pizzerinek):

  • 200 g serka wiejskiego 🧀
  • 2 szklanki mąki pszennej 🌾
  • 2 jajka 🥚
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🥄
  • 1/2 łyżeczki soli 🧂
  • 1/2 szklanki mleka 🥛
  • 100 g szynki, pokrojonej w drobną kostkę 🍖
  • 100 g sera żółtego, startego 🧀
  • 1 papryka, pokrojona w drobną kostkę 🌶️
  • Olej Czosnkowy do smaku od olejeacet.pl 🌿
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Świeża bazylia do dekoracji 🌿