Przepyszne przepisy z olejem smakowym Czosnkowym
Ogóreczki w Zielonej Marynacie
Składniki (na 4 porcje):
- 500 g ogórków, pokrojonych w cienkie plastry (ze skórką) 🥒
- 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- 2-3 łyżki octu jabłkowego od olejeacet.pl 🍏
- 1 łyżka syropu z agawy 🍯
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka 🧅
- 1/2 papryczki chili, drobno posiekanej 🌶️
- Sól do smaku 🧂
Instrukcje:
Przygotowanie ogórków:
- Przygotowanie warzyw:
- Umyj ogórki i pokrój je w cienkie plastry, zachowując skórkę.
- Przygotowanie cebuli i chili:
- Pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka.
- Drobno posiekaj połowę papryczki chili.
Przygotowanie marynaty:
- Mieszanie składników:
- W misce wymieszaj olej Czosnkowy, ocet jabłkowy, syrop z agawy i szczyptę soli. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Łączenie składników:
- Mieszanie warzyw:
- W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, czerwoną cebulę i papryczkę chili.
- Polej przygotowaną marynatą i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki ogórka były równomiernie pokryte.
Marynowanie:
- Marynowanie:
- Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby ogórki nabrały smaku. Dla najlepszego smaku można marynować przez noc.
Podanie:
- Podawaj ogóreczki w zielonej marynacie jako orzeźwiający dodatek do dań głównych, sałatek lub kanapek. Są doskonałym letnim przysmakiem, który zaskakuje pikantno-słodkim smakiem.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas marynowania: minimum 1 godzina
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Ogóreczki w zielonej marynacie z olejem Czosnkowym to orzeźwiający i aromatyczny dodatek do wielu dań. Ich pikantno-słodki smak sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami, dodając im wyjątkowego charakteru.
Instrukcje:
Rozgrzanie piekarnika:
- Przygotowanie piekarnika:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotowanie składników:
- Przygotowanie warzyw:
- Umyj szpinak i pomidory koktajlowe. Pomidory przekrój na pół.
Przygotowanie masy jajecznej:
- Mieszanie jajek:
- W misce rozbij jajka, dodaj szczyptę soli i dokładnie roztrzep.
Ułożenie składników w formie:
- Przygotowanie formy:
- Wylej połowę oleju Czosnkowego na dno naczynia do pieczenia lub formy do tartej. Rozprowadź równomiernie.
Dodanie składników:
- Układanie warzyw:
- Na przygotowanym dnie rozłóż szpinak i pomidory koktajlowe.
Nalanie masy jajecznej:
- Dodanie jajek:
- Wlej roztrzepane jajka na warzywa w formie.
Posypanie serem:
- Dodanie sera:
- Posyp startą mozzarellą równomiernie po całej powierzchni frittaty.
Pieczenie:
- Pieczenie:
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż jajka się zetną, a ser się roztopi i lekko zrumieni.
Polewanie olejem czosnkowym:
- Dodanie oleju:
- Po wyjęciu frittaty z piekarnika, skrop ją pozostałym olejem czosnkowym.
Podanie:
- Podawaj frittatę na ciepło, jako sycące śniadanie lub lekki obiad. Możesz udekorować dodatkową świeżą bazylią lub szczypiorkiem.
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Frittata z szpinakiem i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, idealne na śniadanie lub lekki obiad. Delikatny smak szpinaku i pomidorów w połączeniu z aromatycznym olejem Czosnkowym i rozpuszczonym serem mozzarellą tworzy wyjątkowe doznania smakowe.
Frittata z Szpinakiem (wersja bez smażenia)
Składniki (na 1 porcję):
- Garść świeżego szpinaku 🌱
- Garść pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 🍅
- 2 jajka 🥚
- 3 łyżki startej mozzarelli 🧀
- 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- Sól do smaku 🧂
Instrukcje:
Przygotowanie awokado:
- Obieranie i rozgniatanie:
- Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ za pomocą łyżki.
- W misce rozgnieć awokado widelcem, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie tostów:
- Podgrzewanie chleba:
- Podgrzej kromki chleba w tosterze lub na patelni, aż będą złociste i chrupiące.
Składanie dania:
- Nakładanie pasty:
- Na każdą kromkę chleba nałóż równomiernie pastę z awokado.
- Skrop pastę z awokado łyżką oleju Czosnkowego.
- Na wierzch każdej kromki połóż kilka liści rukoli lub szpinaku.
Dodatkowe składniki (opcjonalnie):
- Przygotowanie jajek:
- Jeśli chcesz, usmaż jajka sadzone lub zrób jajka w koszulkach. Połóż po jednym jajku na każdą kromkę chleba.
Doprawianie:
- Doprawianie:
- Posyp tosty płatkami chili, jeśli lubisz pikantne smaki.
Podanie:
- Tost z awokado i olejem Czosnkowym to szybkie, modne i zdrowe danie, idealne na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Serwuj je od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się świeżością składników i pełnią smaku.
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Tost z awokado i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które zadowoli każde podniebienie. Delikatny smak awokado w połączeniu z chrupiącym chlebem, aromatycznym olejem Czosnkowym i świeżymi warzywami tworzy idealne danie na każdą porę dnia.
Tost z Awokado
Składniki (na 2 porcje):
- 2 kromki pełnoziarnistego chleba 🍞
- 1 dojrzałe awokado 🥑
- 1 łyżka soku z cytryny 🍋
- 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Szczypta płatków chili (opcjonalnie) 🌶️
- 1 mała garść świeżej rukoli lub szpinaku 🌱
- 2 jajka (opcjonalnie) 🥚
Instrukcje:
Przygotowanie kapusty:
- Przygotowanie kapusty:
- Jeśli kapusta kiszona jest bardzo kwaśna, przepłucz ją pod zimną wodą i odciśnij nadmiar wody. Następnie posiekaj kapustę na mniejsze kawałki.
Podsmażenie cebuli i czosnku:
- Smażenie cebuli:
- W dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i lekko złocista, około 5 minut.
Dodanie kapusty:
- Smażenie kapusty:
- Dodaj kapustę kiszoną do patelni, dobrze wymieszaj z cebulą.
- Jeśli używasz kminku, dodaj go teraz.
- Smaż kapustę, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż będzie miękka i lekko zrumieniona. Możesz dodać odrobinę wody, jeśli kapusta zacznie się przypalać.
Doprawienie:
- Doprawienie:
- Dopraw podsmażoną kapustę olejem Czosnkowym, solą i pieprzem do smaku.
- Przed podaniem, jeśli lubisz, posyp danie posiekaną natką pietruszki.
Podanie:
- Podsmażona kapusta kiszoną z olejem Czosnkowym świetnie komponuje się jako dodatek do dań mięsnych, takich jak kiełbasa, kotlety schabowe czy pieczony kurczak. Może być również podawana jako samodzielne danie, np. z ziemniakami.
Czas przygotowania: 25 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Podsmażona kapusta kiszoną z olejem Czosnkowym to pyszny i zdrowy dodatek do wielu dań. Jej kwaśno-pikantny smak idealnie uzupełnia różne potrawy, a dodatek oleju Czosnkowego nadaje jej wyjątkowego aromatu.
Podsmażona Kapusta Kiszoną
Składniki (na 4 porcje):
- 500 g kapusty kiszonej 🥬
- 2 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- 1 średnia cebula, drobno posiekana 🧅
- 1 łyżeczka kminku (opcjonalnie) 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie) 🌿
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
- Przygotowanie warzyw:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki gotowe. Posiekaj cebulę, pokrój paprykę i przygotuj szpinak.
Przygotowanie omletu:
- Mieszanie jajek:
- W dużej misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem, aż masa będzie jednolita.
- Smażenie warzyw:
- Na średniej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i czerwoną paprykę. Smaż przez około 3-4 minuty, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie, przez około 1-2 minuty.
- Przełóż warzywa na talerz i odstaw na bok.
- Smażenie omletu:
- Na tej samej patelni rozgrzej pozostałą 1 łyżkę masła.
- Wlej roztrzepane jajka na patelnię. Smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając przez pierwsze 30 sekund.
- Gdy jajka zaczną się ścinać, przestań mieszać i pozwól, aby omlet gotował się przez kolejne 2-3 minuty, aż spód będzie złocisty, a wierzch prawie całkowicie ścięty.
- Dodanie warzyw:
- Nałóż przygotowane warzywa na jedną połowę omletu.
- Skrop omlet 3 łyżkami oleju czosnkowego, aby nadać mu wyjątkowego smaku.
- Delikatnie złóż omlet na pół, aby przykryć warzywa.
Doprawianie:
- Smażenie omletu:
- Smaż omlet jeszcze przez około 1 minutę, aby się dobrze podgrzał i składniki się połączyły.
Podanie:
- Serwowanie:
- Przełóż omlet na talerze.
- Jeśli chcesz, udekoruj posiekanym świeżym szczypiorkiem.
Podanie:
- Omlet polany olejem Czosnkowym to pyszne, aromatyczne danie idealne na śniadanie lub lekki obiad. Możesz podawać go z pieczywem, sałatką lub ulubionymi dodatkami, aby cieszyć się pełnym smakiem.
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Omlet z warzywami i olejem Czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które zadowoli każde podniebienie. Połączenie jajek, świeżych warzyw i aromatycznego oleju Czosnkowego tworzy wyjątkowy smak, który idealnie sprawdzi się na śniadanie lub lekki obiad.
Omlet z Warzywami
Składniki (na 2 porcje):
- 4 jajka 🥚
- 1/4 szklanki mleka 🥛
- 1 mała cebula, drobno posiekana 🧅
- 1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę 🌶️
- 1 garść szpinaku 🌱
- 2 łyżki masła 🧈
- 3 łyżki oleju Czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Świeży szczypiorek do dekoracji (opcjonalnie) 🌿
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw:
- Przygotowanie składników:
- Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Ogórki umyj i pokrój drobno. Jeśli ogórki są bardzo wodniste, możesz je delikatnie odcisnąć z nadmiaru soku.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
Łączenie składników:
- Mieszanie warzyw:
- W dużej misce wymieszaj starte marchewki, ogórki i pokrojoną cebulę.
Przygotowanie dressingu:
- Przygotowanie dressingu:
- W małej miseczce wymieszaj olej Czosnkowy, sól i pieprz. Do surówki możesz dodać każdego smakowego oleju z smaczne oleje.
Marynowanie surówki:
- Mieszanie surówki:
- Polej warzywa przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Podanie:
- Serwowanie:
- Surówkę podawaj od razu, udekorowaną świeżą natką pietruszki, jeśli lubisz. Doskonale smakuje jako dodatek do dań mięsnych, rybnych lub jako samodzielna przekąska.
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Surówka z marchewki i ogórka z Czosnkowym olejem to pyszna i zdrowa opcja, idealna jako dodatek do głównych dań lub samodzielna przekąska. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna świeżości i smaku.
Surówka z Marchewki i Ogórka
Składniki (na 4 porcje):
- 3 duże marchewki 🥕
- 2 świeże ogórki 🥒
- 1 mała czerwona cebula 🧅
- 3 łyżki oleju czosnkowego od olejeacet.pl 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) 🌿
Instrukcje:
Przygotowanie bułeczek:
- Krojenie bułeczek:
- Bułeczki przekrój na pół wzdłuż.
Przygotowanie mieszanki:
- Mieszanie składników:
- W małej miseczce wymieszaj olej czosnkowy z startym parmezanem, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.
Smakowanie bułeczek:
- Nakładanie mieszanki:
- Każdą połówkę bułeczki posmaruj równomiernie przygotowaną mieszanką oleju i ziół.
Grillowanie:
- Grillowanie:
- Rozgrzej grill do średnio wysokiej temperatury.
- Ułóż bułeczki na grillu przeciętą stroną do dołu. Grilluj przez około 2-3 minuty, aż bułeczki staną się złociste i chrupiące.
Podanie:
- Serwowanie:
- Podawaj gorące bułeczki jako dodatek do dań z grilla, sałatek lub jako samodzielną przekąskę. Możesz również posypać dodatkową posiekaną pietruszką i parmezanem dla dekoracji.
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Grillowane bułeczki z olejem Czosnkowym to pyszny i aromatyczny dodatek do wielu dań. Delikatnie chrupiące, o bogatym smaku parmezanu i świeżej pietruszki, stanowią idealną przekąskę na letnie spotkania przy grillu.
Bułeczki Grillowane
Składniki (na 4 porcje):
- 4 bułeczki (np. ciabatta, bagietka lub bułeczki maślane) 🥖
- 3 łyżki oleju Czosnkowego (lub wedle uznania Porowego, Habanero) od olejeacet.pl 🌿
- 2 łyżki parmezanu, drobno startego 🧀
- 1 łyżka świeżo posiekanej pietruszki 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
- Mieszanie składników:
- W dużej misce wymieszaj serka wiejskiego, mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj jajka i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Dodanie dodatków:
- Dodanie składników:
- Do ciasta dodaj pokrojoną szynkę, starty ser żółty i paprykę. Wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
Formowanie pizzerinek:
- Formowanie pizzerinek:
- Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj porcje ciasta, formując małe pizzerinki.
Pieczenie:
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz pizzerinki przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Polewanie olejem czosnkowym:
- Dodanie oleju:
- Po upieczeniu pizzerinek, jeszcze ciepłe skrop olejem Czosnkowym.
Podanie:
- Pizzerinki z serka wiejskiego i olejem Czosnkowym to idealna przekąska na każdą okazję. Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą bazylią. Smakują wyśmienicie i są łatwe do przygotowania!
Czas przygotowania: 30 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smacznego! Pizzerinki z serka wiejskiego i olejem Czosnkowym to pyszna i aromatyczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na różne okazje. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku, zachwycą zarówno domowników, jak i gości.
Pizzerinki z Serka Wiejskiego
Składniki (na 12 pizzerinek):
- 200 g serka wiejskiego 🧀
- 2 szklanki mąki pszennej 🌾
- 2 jajka 🥚
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🥄
- 1/2 łyżeczki soli 🧂
- 1/2 szklanki mleka 🥛
- 100 g szynki, pokrojonej w drobną kostkę 🍖
- 100 g sera żółtego, startego 🧀
- 1 papryka, pokrojona w drobną kostkę 🌶️
- Olej Czosnkowy do smaku od olejeacet.pl 🌿
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Świeża bazylia do dekoracji 🌿