Przepisy – Olej z pestek dyni

Przepyszne przepisy z olejem z pestek dyni

Bez tytułu (800 x 600 px) (5)

Deser z Jogurtem, Owocami

Składniki (na 2 porcje):

  • 400 g jogurtu naturalnego 🥛
  • 1 banan 🍌
  • Garść jagód 🫐
  • 2 łyżki miodu 🍯
  • 2 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
  • 2 łyżki płatków migdałowych 🌰

Instrukcje:

Przygotowanie owoców:

  1. Przygotowanie składników:
    • Obierz banana i pokrój go na plasterki.
    • Umyj i osusz jagody.

Łączenie składników:

  1. Układanie w miseczkach:
    • W miseczkach rozłóż jogurt naturalny.
    • Na wierzchu ułóż plasterki banana i jagody.
    • Skrop owoce miodem i olejem z pestek dyni.
    • Posyp płatkami migdałowymi.

Podanie:

  • Deser z jogurtem, owocami i olejem z pestek dyni podawaj od razu jako zdrową i smaczną przekąskę lub lekki deser.

Czas przygotowania: 10 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Deser z jogurtem, owocami i olejem z pestek dyni to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na każdą porę dnia. Połączenie kremowego jogurtu, świeżych owoców, aromatycznego miodu i chrupiących płatków migdałowych z nutą oleju z pestek dyni sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy. Smacznego!

Bez tytułu (800 x 600 px) (6)

Instrukcje:

Przygotowanie składników:

  1. Prażenie nasion:
    • Drobno posiekaj nasiona dyni i upraż je na suchej patelni, aż staną się lekko złote.
  2. Przygotowanie czosnku:
    • Obierz czosnek i drobno posiekaj.

Mieszanie składników:

  1. Łączenie składników:
    • W misce wymieszaj twaróg z kwaśną śmietaną, olejem z pestek dyni, uprażonymi nasionami dyni i posiekanym czosnkiem.
    • Dopraw do smaku solą.

Podawanie:

  1. Serwowanie:
    • Podawaj smarowidło na świeżym chlebie lub krakersach.

Czas przygotowania: około 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Smarowidło do chleba z olejem z pestek dyni to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na śniadanie lub jako dodatek do posiłku. Bogaty smak twarogu w połączeniu z aromatycznym olejem z pestek dyni i prażonymi nasionami dyni sprawi, że każdy kęs będzie wyjątkowy. Smacznego!

Smarowidło do Chleba

Składniki (dla 4 osób):

  • 250 g twarogu 🧀
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 🍶
  • 4 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
  • 2 łyżki nasion dyni 🎃
  • 3 ząbki czosnku 🧄
  • Sól do smaku 🧂
Bez tytułu (800 x 600 px) (7)

Instrukcje:

Gotowanie makaronu:

  1. Przygotowanie makaronu:
    • Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie składników:

  1. Przygotowanie warzyw:
    • Pokrój suszone pomidory i pomidory koktajlowe na mniejsze kawałki.
    • Posiekaj czosnek.
    • W dużym naczyniu wymieszaj suszone pomidory, pomidory koktajlowe, czosnek, oregano i nasiona dyni.

Dodanie makaronu:

  1. Dodanie makaronu:
    • Dodaj ostudzony makaron do mieszanki warzyw.

Przygotowanie sosu:

  1. Przygotowanie sosu:
    • W oddzielnym naczyniu wymieszaj koncentrat pomidorowy, ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, olej z pestek dyni i sól.

Połączenie składników:

  1. Mieszanie sałatki:
    • Polej sałatkę makaronową przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.

Podawanie:

  1. Serwowanie:
    • Przełóż sałatkę na talerze.
    • Posyp startym parmezanem.
    • Opcjonalnie udekoruj listkami świeżej bazylii.

Czas przygotowania: około 30 minut
Stopień trudności: normalny 🔵

Podsumowanie posiłku:

Sałatka makaronowa z olejem z pestek dyni to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Połączenie makaronu, suszonych pomidorów, świeżych pomidorów koktajlowych, czosnku i aromatycznych ziół nadaje sałatce wyjątkowy smak. Dodatek oleju z pestek dyni oraz parmezanu sprawia, że jest to danie zarówno zdrowe, jak i pełne smaku. Smacznego!

Sałatka Makaronowa

Składniki (dla 4 osób):

  • 500 g makaronu 🍝
  • 125 g suszonych pomidorów marynowanych w oleju 🍅
  • 250 g pomidorów koktajlowych 🍅
  • 1 ząbek czosnku 🧄
  • 2 łyżeczki oregano (suszone lub świeże) 🌿
  • 50 g nasion dyni 🎃
  • 70 g parmezanu 🧀
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅
  • 30 ml octu balsamicznego 🍶
  • 60 ml oliwy z oliwek 🌿
  • 30 ml oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
  • Sól do smaku 🧂
Bez tytułu (800 x 600 px) (8)

Instrukcje:

Przygotowanie warzyw:

  1. Przygotowanie składników:
    • Obierz dynię, marchewki, ziemniaka i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę.

Smażenie warzyw:

  1. Smażenie:
    • W dużym garnku rozgrzej masło klarowane. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
    • Dodaj do garnka miąższ dyni, marchewki i ziemniaka. Smaż przez kolejne kilka minut.

Gotowanie zupy:

  1. Gotowanie:
    • Dodaj bulion warzywny. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.

Blendowanie:

  1. Blendowanie:
    • Zupę zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera.

Dodawanie śmietany i przypraw:

  1. Przyprawianie:
    • Dodaj śmietanę kremówkę i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gałką muszkatołową. Jeśli zupa będzie zbyt kwaśna, dodaj odrobinę cukru.

Podanie:

  1. Serwowanie:
    • Podawaj zupę na talerzach, polewając każdą porcję łyżeczką oleju z pestek dyni i posypując pestkami dyni.

Podanie:

  • Zupę dyniową z olejem z pestek dyni podawaj gorącą, najlepiej w towarzystwie chrupiącej bułki lub grzanki. Możesz również ozdobić ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy świeża kolendra.

Czas przygotowania: około 45 minut
Stopień trudności: normalny 🔵

Podsumowanie posiłku:

Zupa dyniowa z olejem z pestek dyni to pyszna i aromatyczna potrawa, idealna na chłodne dni. Delikatny smak dyni wzbogacony kremową śmietaną, przyprawami i wykończony aromatycznym olejem z pestek dyni sprawi, że każdy kęs będzie wyjątkowy. Smacznego!

Zupa Dyniowa

Składniki (dla 4 osób):

  • 750 g miąższu dyni (np. Hokkaido) 🎃
  • 2 marchewki 🥕
  • 1 ziemniak 🥔
  • 1 cebula 🧅
  • 2 łyżki stołowe masła klarowanego 🧈
  • 1 litr bulionu warzywnego 🍲
  • 200 g śmietany kremówki 🥛
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • Sok z 1/2 cytryny 🍋
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej 🌰
  • 30 g pestek dyni, obranych 🎃
  • 6 łyżeczek oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
  • Cukier (opcjonalnie, do smaku) 🍬
Bez tytułu (800 x 600 px) (9)

Instrukcje:

Przygotowanie marchewek:

  1. Rozgrzewanie piekarnika:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Przygotowanie warzyw:
    • Obierz marchewki i odetnij końce. Następnie pokrój je na kawałki o równych wielkościach.

Przygotowanie marynaty:

  1. Mieszanie składników:
    • W miseczce wymieszaj olej rzepakowy, olej z pestek dyni i syrop z agawy.
    • Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Marynowanie marchewek:
    • Wrzuć pokrojoną marchewkę do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.

Pieczenie marchewek:

  1. Pieczenie:
    • Rozłóż marynowaną marchewkę na blasze do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika.
    • Piecz przez około 30 minut, aż warzywa staną się miękkie i lekko zrumienione.

Przygotowanie dodatków:

  1. Przygotowanie:
    • W międzyczasie posiekaj pistacje i natkę pietruszki.

Serwowanie:

  1. Dekorowanie:
    • Po upieczeniu wyjmij marchewkę z piekarnika i udekoruj ją pokrojonymi pistacjami, pokruszonym serem feta i posiekaną natką pietruszki.

Podanie:

  • Pikantne marchewki podawaj jako smaczną przekąskę lub jako dodatek do głównego dania. Doskonale sprawdzą się również jako zdrowa przystawka na imprezie lub kolację.

Czas przygotowania: około 35 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Podsumowanie posiłku:

Pikantne marchewki z olejem z pestek dyni to smaczna i zdrowa przekąska, która zadowoli każde podniebienie. Aromatyczna marynata i chrupiące dodatki sprawiają, że danie jest wyjątkowo apetyczne. Smacznego!

Zawartość przełącznika

Pikantne Marchewki

Składniki (dla 4 osób):

  • 800 g marchewki (różnokolorowej) 🥕
  • 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno od olejeacet.pl  🌿
  • 2 łyżki oleju z pestek dyni tłoczonego na zimno od olejeacet.pl ☘️
  • 3 łyżki syropu z agawy 🍯
  • Sól i pieprz do smaku 🧂
  • 20 g pistacji 🌰
  • 100 g sera feta 🧀
  • 1/2 pęczka natki pietruszki 🌿
Bez tytułu (800 x 600 px) (10)

Instrukcje:

Przygotowanie ziemniaków:

  1. Obieranie i tarcie:
    • Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
    • Odciskaj nadmiar płynu z ziemniaków.

Przygotowanie masy ziemniaczanej:

  1. Mieszanie składników:
    • W misce wymieszaj ziemniaki z mąką, drobno posiekaną cebulą, jajkiem oraz odrobiną soli.

Smażenie placków:

  1. Formowanie i smażenie:
    • Na patelni rozgrzej olej i nałóż porcje masy ziemniaczanej, formując placki.
    • Smaż je z obu stron na złoty kolor.

Przygotowanie sosu:

  1. Mieszanie składników:
    • Kwaśną śmietanę wymieszaj z olejem z pestek dyni.

Podanie:

  1. Serwowanie:
    • Na każdy placek nałóż kawałek wędzonego łososia.
    • Gotowe placki podawaj posypane świeżym koperkiem i polane odrobiną sosu śmietanowo-dyniowego.

Podanie:

  • Placki ziemniaczane z sosem śmietanowo-dyniowym świetnie smakują jako danie główne lub przekąska na przyjęcia.

Czas przygotowania: około 30 minut
Stopień trudności: normalny 🔵

Podsumowanie posiłku:

Placki ziemniaczane z olejem z pestek dyni to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Delikatne placki w połączeniu z kremowym sosem śmietanowo-dyniowym oraz aromatycznym koperkiem tworzą niezapomniany smak. Smacznego!

Placki Ziemniaczane

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 średnie ziemniaki 🥔
  • 1-2 łyżki mąki 🌾
  • 1 cebula 🧅
  • 1 jajko 🥚
  • Sól do smaku 🧂
  • 100 g kwaśnej śmietany 🥛
  • 3-4 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
  • Świeży koperek 🌿
  • Masło 🧈
  • Olej do smażenia 🌿