Przepyszne przepisy z olejem z pestek dyni
Deser z Jogurtem, Owocami
Składniki (na 2 porcje):
- 400 g jogurtu naturalnego 🥛
- 1 banan 🍌
- Garść jagód 🫐
- 2 łyżki miodu 🍯
- 2 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
- 2 łyżki płatków migdałowych 🌰
Instrukcje:
Przygotowanie owoców:
- Przygotowanie składników:
- Obierz banana i pokrój go na plasterki.
- Umyj i osusz jagody.
Łączenie składników:
- Układanie w miseczkach:
- W miseczkach rozłóż jogurt naturalny.
- Na wierzchu ułóż plasterki banana i jagody.
- Skrop owoce miodem i olejem z pestek dyni.
- Posyp płatkami migdałowymi.
Podanie:
- Deser z jogurtem, owocami i olejem z pestek dyni podawaj od razu jako zdrową i smaczną przekąskę lub lekki deser.
Czas przygotowania: 10 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Deser z jogurtem, owocami i olejem z pestek dyni to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na każdą porę dnia. Połączenie kremowego jogurtu, świeżych owoców, aromatycznego miodu i chrupiących płatków migdałowych z nutą oleju z pestek dyni sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy. Smacznego!
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
- Prażenie nasion:
- Drobno posiekaj nasiona dyni i upraż je na suchej patelni, aż staną się lekko złote.
- Przygotowanie czosnku:
- Obierz czosnek i drobno posiekaj.
Mieszanie składników:
- Łączenie składników:
- W misce wymieszaj twaróg z kwaśną śmietaną, olejem z pestek dyni, uprażonymi nasionami dyni i posiekanym czosnkiem.
- Dopraw do smaku solą.
Podawanie:
- Serwowanie:
- Podawaj smarowidło na świeżym chlebie lub krakersach.
Czas przygotowania: około 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Smarowidło do chleba z olejem z pestek dyni to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na śniadanie lub jako dodatek do posiłku. Bogaty smak twarogu w połączeniu z aromatycznym olejem z pestek dyni i prażonymi nasionami dyni sprawi, że każdy kęs będzie wyjątkowy. Smacznego!
Smarowidło do Chleba
Składniki (dla 4 osób):
- 250 g twarogu 🧀
- 3 łyżki kwaśnej śmietany 🍶
- 4 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
- 2 łyżki nasion dyni 🎃
- 3 ząbki czosnku 🧄
- Sól do smaku 🧂
Instrukcje:
Gotowanie makaronu:
- Przygotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie składników:
- Przygotowanie warzyw:
- Pokrój suszone pomidory i pomidory koktajlowe na mniejsze kawałki.
- Posiekaj czosnek.
- W dużym naczyniu wymieszaj suszone pomidory, pomidory koktajlowe, czosnek, oregano i nasiona dyni.
Dodanie makaronu:
- Dodanie makaronu:
- Dodaj ostudzony makaron do mieszanki warzyw.
Przygotowanie sosu:
- Przygotowanie sosu:
- W oddzielnym naczyniu wymieszaj koncentrat pomidorowy, ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, olej z pestek dyni i sól.
Połączenie składników:
- Mieszanie sałatki:
- Polej sałatkę makaronową przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Podawanie:
- Serwowanie:
- Przełóż sałatkę na talerze.
- Posyp startym parmezanem.
- Opcjonalnie udekoruj listkami świeżej bazylii.
Czas przygotowania: około 30 minut
Stopień trudności: normalny 🔵
Podsumowanie posiłku:
Sałatka makaronowa z olejem z pestek dyni to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Połączenie makaronu, suszonych pomidorów, świeżych pomidorów koktajlowych, czosnku i aromatycznych ziół nadaje sałatce wyjątkowy smak. Dodatek oleju z pestek dyni oraz parmezanu sprawia, że jest to danie zarówno zdrowe, jak i pełne smaku. Smacznego!
Sałatka Makaronowa
Składniki (dla 4 osób):
- 500 g makaronu 🍝
- 125 g suszonych pomidorów marynowanych w oleju 🍅
- 250 g pomidorów koktajlowych 🍅
- 1 ząbek czosnku 🧄
- 2 łyżeczki oregano (suszone lub świeże) 🌿
- 50 g nasion dyni 🎃
- 70 g parmezanu 🧀
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅
- 30 ml octu balsamicznego 🍶
- 60 ml oliwy z oliwek 🌿
- 30 ml oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
- Sól do smaku 🧂
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw:
- Przygotowanie składników:
- Obierz dynię, marchewki, ziemniaka i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę.
Smażenie warzyw:
- Smażenie:
- W dużym garnku rozgrzej masło klarowane. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
- Dodaj do garnka miąższ dyni, marchewki i ziemniaka. Smaż przez kolejne kilka minut.
Gotowanie zupy:
- Gotowanie:
- Dodaj bulion warzywny. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Blendowanie:
- Blendowanie:
- Zupę zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera.
Dodawanie śmietany i przypraw:
- Przyprawianie:
- Dodaj śmietanę kremówkę i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gałką muszkatołową. Jeśli zupa będzie zbyt kwaśna, dodaj odrobinę cukru.
Podanie:
- Serwowanie:
- Podawaj zupę na talerzach, polewając każdą porcję łyżeczką oleju z pestek dyni i posypując pestkami dyni.
Podanie:
- Zupę dyniową z olejem z pestek dyni podawaj gorącą, najlepiej w towarzystwie chrupiącej bułki lub grzanki. Możesz również ozdobić ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy świeża kolendra.
Czas przygotowania: około 45 minut
Stopień trudności: normalny 🔵
Podsumowanie posiłku:
Zupa dyniowa z olejem z pestek dyni to pyszna i aromatyczna potrawa, idealna na chłodne dni. Delikatny smak dyni wzbogacony kremową śmietaną, przyprawami i wykończony aromatycznym olejem z pestek dyni sprawi, że każdy kęs będzie wyjątkowy. Smacznego!
Zupa Dyniowa
Składniki (dla 4 osób):
- 750 g miąższu dyni (np. Hokkaido) 🎃
- 2 marchewki 🥕
- 1 ziemniak 🥔
- 1 cebula 🧅
- 2 łyżki stołowe masła klarowanego 🧈
- 1 litr bulionu warzywnego 🍲
- 200 g śmietany kremówki 🥛
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Sok z 1/2 cytryny 🍋
- 1 szczypta gałki muszkatołowej 🌰
- 30 g pestek dyni, obranych 🎃
- 6 łyżeczek oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
- Cukier (opcjonalnie, do smaku) 🍬
Instrukcje:
Przygotowanie marchewek:
- Rozgrzewanie piekarnika:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Przygotowanie warzyw:
- Obierz marchewki i odetnij końce. Następnie pokrój je na kawałki o równych wielkościach.
Przygotowanie marynaty:
- Mieszanie składników:
- W miseczce wymieszaj olej rzepakowy, olej z pestek dyni i syrop z agawy.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Marynowanie marchewek:
- Wrzuć pokrojoną marchewkę do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.
Pieczenie marchewek:
- Pieczenie:
- Rozłóż marynowaną marchewkę na blasze do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika.
- Piecz przez około 30 minut, aż warzywa staną się miękkie i lekko zrumienione.
Przygotowanie dodatków:
- Przygotowanie:
- W międzyczasie posiekaj pistacje i natkę pietruszki.
Serwowanie:
- Dekorowanie:
- Po upieczeniu wyjmij marchewkę z piekarnika i udekoruj ją pokrojonymi pistacjami, pokruszonym serem feta i posiekaną natką pietruszki.
Podanie:
- Pikantne marchewki podawaj jako smaczną przekąskę lub jako dodatek do głównego dania. Doskonale sprawdzą się również jako zdrowa przystawka na imprezie lub kolację.
Czas przygotowania: około 35 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢
Podsumowanie posiłku:
Pikantne marchewki z olejem z pestek dyni to smaczna i zdrowa przekąska, która zadowoli każde podniebienie. Aromatyczna marynata i chrupiące dodatki sprawiają, że danie jest wyjątkowo apetyczne. Smacznego!
Pikantne Marchewki
Składniki (dla 4 osób):
- 800 g marchewki (różnokolorowej) 🥕
- 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno od olejeacet.pl 🌿
- 2 łyżki oleju z pestek dyni tłoczonego na zimno od olejeacet.pl ☘️
- 3 łyżki syropu z agawy 🍯
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- 20 g pistacji 🌰
- 100 g sera feta 🧀
- 1/2 pęczka natki pietruszki 🌿
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków:
- Obieranie i tarcie:
- Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- Odciskaj nadmiar płynu z ziemniaków.
Przygotowanie masy ziemniaczanej:
- Mieszanie składników:
- W misce wymieszaj ziemniaki z mąką, drobno posiekaną cebulą, jajkiem oraz odrobiną soli.
Smażenie placków:
- Formowanie i smażenie:
- Na patelni rozgrzej olej i nałóż porcje masy ziemniaczanej, formując placki.
- Smaż je z obu stron na złoty kolor.
Przygotowanie sosu:
- Mieszanie składników:
- Kwaśną śmietanę wymieszaj z olejem z pestek dyni.
Podanie:
- Serwowanie:
- Na każdy placek nałóż kawałek wędzonego łososia.
- Gotowe placki podawaj posypane świeżym koperkiem i polane odrobiną sosu śmietanowo-dyniowego.
Podanie:
- Placki ziemniaczane z sosem śmietanowo-dyniowym świetnie smakują jako danie główne lub przekąska na przyjęcia.
Czas przygotowania: około 30 minut
Stopień trudności: normalny 🔵
Podsumowanie posiłku:
Placki ziemniaczane z olejem z pestek dyni to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Delikatne placki w połączeniu z kremowym sosem śmietanowo-dyniowym oraz aromatycznym koperkiem tworzą niezapomniany smak. Smacznego!
Placki Ziemniaczane
Składniki (na 2 porcje):
- 2 średnie ziemniaki 🥔
- 1-2 łyżki mąki 🌾
- 1 cebula 🧅
- 1 jajko 🥚
- Sól do smaku 🧂
- 100 g kwaśnej śmietany 🥛
- 3-4 łyżki oleju z pestek dyni od olejeacet.pl ☘️
- Świeży koperek 🌿
- Masło 🧈
- Olej do smażenia 🌿