Zastosowanie olei tłoczonych na zimno

Znajdziesz tutaj ciekawe propozycje kulinarne z dodatkiem naturalnych olei tłoczonych na zimno z naszej oferty. Dodaj do swoich dań niesamowitego smaku i sporą dawkę zdrowia!

Poczuj smak, pokochaj naturalne

Jakie dania znajdę na tej stronie?

Szybkie przekąski, jak również dania wymagające poświęcenia większej ilości czasu. W każdym bądź razie na pewno znajdziesz propozycję dla siebie.

Dania z olejami naturalnymi tłoczonymi na zimno

Sałatka z awokado i orzechami

Składniki:

  • 2 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
  • garść rukoli lub baby szpinaku
  • garść orzechów włoskich, pokruszonych
  • 1 pomidor, pokrojony w kostkę
  • 1 ogórek, pokrojony w kostkę
  • 1 czerwona cebula, drobno pokrojona
  • 2 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
  • 3 łyżki naturalnego oleju lnianego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W dużej misce połącz awokado, rukolę, orzechy włoskie, pomidor, ogórek i czerwoną cebulę.
  2. W osobnej małej miseczce wymieszaj olej lniany, sok z cytryny, sól i pieprz.
  3. Polej sałatkę dressingiem, delikatnie wymieszaj.
  4. Posyp nasionami chia i podawaj od razu.

Kurczak w sosie habanero:

  • Składniki:
    • 4 piersi z kurczaka
    • Sól i pieprz do smaku
    • 2 łyżki oleju smakowego o smaku habanero
    • 1 szklanka soku z pomarańczy
    • 2 łyżki miodu
    • 1 łyżka masła klarowanego
  • Przygotowanie:
    1. Przypraw piersi z kurczaka solą i pieprzem.
    2. Na patelni rozgrzej masło klarowane i smaż piersi z obu stron, aż będą złote.
    3. Dodaj sok z pomarańczy i miód, mieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje.
    4. Podawaj kurczaka polanego sosem z olejem smakowym habanero.

Zupa krem z dyni z olejem smakowym o smaku dynii:

  • Składniki:
    • 500g dyni, obranej i pokrojonej w kostkę
    • 1 cebula, drobno posiekana
    • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
    • 3 łyżki oleju smakowego o smaku dynii
    • 750 ml bulionu warzywnego
    • Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
    • 1 łyżka masła klarowanego
  • Przygotowanie:
    1. W dużym garnku rozgrzej masło klarowane, dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą szkliste.
    2. Dodaj kostki dyni i smaż przez kolejne 5 minut.
    3. Dodaj bulion warzywny i gotuj, aż dynia będzie miękka.
    4. Zmiksuj zupę na gładki krem, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową i dodaj olej smakowy o smaku dynii.
    5. Podawaj gorącą zupę, skropioną dodatkowym olejem smakowym o smaku dynii.