Przepyszne przepisy z olejem konopnym

Bez-tytulu-800-x-600-px-50.png

Owocowe Smoothie Bowl

Składniki (dla 2 osób):

Smoothie:

  • 200 g jogurtu 🥛
  • 3 łyżki oleju konopnego od olejeacet.pl 🛢️
  • 100 g truskawek 🍓
  • 2 banany 🍌

3 łyżki nasion chia 🌱

Dodatki:

  • 70 g malin 🍇
  • 80 g granoli 🥣
  • 2 łyżki wiórków kokosowych 🥥
  • 2 łyżeczki oleju konopnego od olejeacet.pl ☘️
  • 1 łyżeczka nasion konopi od olejeacet.pl 🌿

Instrukcje:

Przygotowanie smoothie:

  1. W blenderze równomiernie zmiksuj jogurt, olej konopny, świeże truskawki i banany, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  2. Dodaj nasiona chia do smoothie i dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw smoothie na co najmniej 10 minut, aby nasiona chia napęczniały i zagęściły mieszankę.

Łączenie składników:

  1. Przelej gotowe smoothie do dwóch miseczek.
  2. Udekoruj każdą porcję granolą, świeżymi malinami, plasterkami truskawek i bananów, wiórkami kokosowymi oraz nasionami konopi.

Dodanie oleju:

  1. Skrop smoothie bowl olejem konopnym według uznania.

Podawanie:

  1. Podawaj od razu, aby zachować świeżość i chrupkość dodatków.

Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Uwagi: Możesz również eksperymentować z innymi rodzajami owoców, takimi jak kiwi, jagody, brzoskwinie czy ananasy, aby stworzyć różnorodne i kolorowe smoothie bowls.

Owocowe smoothie bowl z olejem konopnym to zdrowe i pożywne śniadanie, które dostarcza mnóstwo witamin i zdrowych tłuszczów. Smacznego!

Bez-tytulu-800-x-600-px-51.png
  • 2 łyżki stołowe miodu lub cukru trzcinowego 🍯
  • 1 jabłko, starte 🍏
  • 1 banan, pokrojony w kostkę 🍌
  • 1 filiżanka świeżych owoców, pokrojonych w kostkę (np. truskawki, maliny, jagody) 🍓
  • Miąższ z połowy laski wanilii 🌿
  • 4 łyżki oleju konopnego od olejeacet.pl ☘️

Instrukcje:

Przygotowanie kasz:

  1. Kaszę orkiszową i gryczaną namocz w wodzie na kilka godzin lub na noc.

Łączenie składników:

  1. Następnego ranka odcedź i przepłucz kasze.
  2. W dużej misce wymieszaj namoczone kasze z owsianką, jogurtem naturalnym, słodką śmietanką i mlekiem.
  3. Dodaj rodzynki, posiekane suszone morele, miód lub cukier trzcinowy, starte jabłko, pokrojonego banana, świeże owoce i miąższ z laski wanilii.
  4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Dodanie oleju:

  1. Przed podaniem dodaj olej konopny i delikatnie wymieszaj.

Podawanie:

  1. Przełóż śniadaniową mieszankę do misek i podawaj udekorowane dodatkowymi świeżymi owocami, jeśli chcesz.

Czas przygotowania: 10 minut
Stopień trudności: normalny 🔵

Uwagi: Możesz dowolnie modyfikować rodzaj użytych owoców, aby dostosować śniadaniową mieszankę do swoich preferencji smakowych.

Śniadaniowa mieszanka z olejem konopnym to pożywne i zdrowe śniadanie, idealne na dobry początek dnia. Smacznego!

Śniadaniowa Mieszanka

Składniki (dla 6 osób):

Podstawa:

  • 2 łyżki stołowe kaszy orkiszowe 🌾
  • 2 łyżki stołowe kaszy gryczanej 🌾
  • 200 ml słodkiej śmietanki 🥛
  • 200 ml pełnotłustego mleka 🥛
  • 100 g jogurtu naturalnego 🥛
  • 100 g owsianki 🌾
  • 50 g rodzynek 🍇
  • 1 łyżka suszonych moreli, drobno posiekanych 🍑
Bez-tytulu-800-x-600-px-52.png

Instrukcje:

Przygotowanie sosu:

  1. Drobno posiekaj świeże zioła, takie jak pietruszka i szczypiorek.
  2. W misce wymieszaj jogurt naturalny lub alternatywę wegańską z olejem konopnym, olejem rzepakowym, solą, pieprzem i cukrem z kwiatów kokosa.
  3. Dodaj posiekane zioła do mieszanki i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Dodanie do sałatki:

  1. Sos jogurtowy dodaj do sałatki tuż przed podaniem, aby zachować świeżość i smak.

Posypka:

  1. Nasiona czarnuszki użyj jako posypkę na wierzchu sałatki z sosem jogurtowym.

Czas przygotowania: 10 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Sos jogurtowy z olejem konopnym to pyszny i zdrowy dodatek do sałatek, który wzbogaca ich smak i wartość odżywczą. Smacznego!

Sos Jogurtowy

Składniki (dla 4 osób):

  • 4 łyżki oleju konopnego od olejeacet.pl ☘️
  • 125 ml jogurtu naturalnego lub alternatywy wegańskiej 🥛
  • Szczypta soli 🧂
  • Szczypta czarnego pieprzu 🌶️
  • 1 łyżeczka cukru z kwiatów kokosa 🍯
  • 0,5 łyżeczki oleju rzepakowego od olejeacet.pl 🌿
  • Świeże zioła (np. pietruszka, szczypiorek) 🌿
  • 1 łyżeczka nasion czarnuszki od olejeacet.pl 🌱
Bez-tytulu-800-x-600-px-54.png

Quinoa:

  • 1 szklanka quinoa 🌾
  • 2 szklanki wody 💧
  • Szczypta soli 🧂

Dressing z oleju konopnego:

  • 4 łyżki oleju konopnego od olejeacet.pl ☘️
  • 2 łyżki soku z cytryny 🍋
  • 1 łyżka musztardy dijon 🌿
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 🧄
  • 1 łyżeczka miodu 🍯
  • Sól i pieprz do smaku 🧂🌶️

Do podania:

  • Świeże zioła (np. natka pietruszki, bazylia) 🌿
  • 50 g sera feta, pokruszonego (opcjonalnie) 🧀

Instrukcje:

Przygotowanie quinoa:

  1. Przepłucz quinoa pod bieżącą wodą.
  2. W garnku zagotuj 2 szklanki wody ze szczyptą soli.
  3. Dodaj quinoa do wrzącej wody, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż quinoa wchłonie całą wodę.
  4. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie warzyw:

  1. Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.
  2. W dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  3. Grilluj warzywa przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą miękkie i lekko przypieczone. Odstaw na bok do ostygnięcia.

Przygotowanie dressingu z oleju konopnego:

  1. W misce wymieszaj olej konopny, sok z cytryny, musztardę dijon, drobno posiekany czosnki, miód, sól i pieprz, aż uzyskasz gładki dressing.

Łączenie składników:

  1. W dużej misce połącz ostudzone quinoa i grillowane warzywa.
  2. Dodaj przygotowany dressing z oleju konopnego i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.

Podawanie:

  1. Przełóż mieszankę quinoa i warzyw na talerze.
  2. Udekoruj świeżymi ziołami i pokruszonym serem feta, jeśli używasz.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 50 minut

Stopień trudności: normalny 🔵

Grillowane warzywa z quinoa i dressingiem z oleju konopnego to zdrowy i pyszny obiad, idealny na letnie dni. Smacznego!

 

Grillowane Warzywa z Quinoa i Dressingiem z Oleju Konopnego

Składniki (dla 4 osób):

Warzywa:

  • 1 czerwona papryka, pokrojona na paski 🌶️
  • 1 żółta papryka, pokrojona na paski 🌶️
  • 1 cukinia, pokrojona na plastry 🥒
  • 1 bakłażan, pokrojony na plastry 🍆
  • 1 czerwona cebula, pokrojona na krążki 🧅
  • 200 g pieczarek, pokrojonych na połówki 🍄
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku 🧂🌶️
Bez-tytulu-800-x-600-px-55.png

Dressing:

  • 4 łyżki oleju konopnego od olejeacet.pl ☘️
  • 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 🍋
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 🧄
  • 1 łyżeczka musztardy dijon 🌿
  • 1 łyżeczka miodu 🍯
  • Sól i pieprz do smaku 🧂🌶️

Instrukcje:

Przygotowanie sałatki:

  1. W dużej misce delikatnie wymieszaj pokrojone awokado, pomidory, ogórek, czerwoną cebulę i posiekaną kolendrę lub pietruszkę.
  2. Jeśli używasz, dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.

Przygotowanie dressingu:

  1. W małej misce wymieszaj olej konopny, sok z limonki lub cytryny, drobno posiekany czosnek, musztardę dijon, miód, sól i pieprz.
  2. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie gładki dressing.

Łączenie składników:

  1. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.

Podawanie:

  1. Przełóż sałatkę na talerze i podawaj od razu.

Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy 🟢

Smacznego! Sałatka z awokado, pomidorami i ogórkiem z dressingiem z oleju konopnego to nie tylko pyszne i odświeżające danie, ale także pełne zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Idealne na lekki obiad, kolację lub jako dodatek do grillowanych potraw.

Sałatka z Awokado, Pomidorami i Ogórkiem z Dressingiem z Oleju Konopnego

Składniki (dla 4 osób):

Sałatka:

  • 2 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę 🥑
  • 4 średnie pomidory, pokrojone w kostkę 🍅
  • 1 duży ogórek, pokrojony w kostkę 🥒
  • 1 czerwona cebula, cienko pokrojona 🧅
  • 1 pęczek świeżej kolendry lub pietruszki, posiekany 🌿
  • 1/4 filiżanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie) 🌰
Bez-tytulu-800-x-600-px-48.png

Instrukcje:

Przygotowanie składników:

  1. Przygotowanie warzyw i owoców:
    • Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ na mniejsze kawałki.
    • Umyj zielone jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój na kawałki.
    • Obierz kiwi i pokrój na kawałki.
    • Umyj i osusz szpinak.
    • Obierz ogórka, jeśli skórka jest gorzka, i pokrój na mniejsze kawałki.

Blendowanie:

  1. Blendowanie składników:
    • W blenderze umieść awokado, kawałki jabłka, kiwi, szpinak, ogórka, sok z pomarańczy, wodę kokosową i olej z czarnuszki.
    • Jeśli chcesz, aby koktajl był słodszy, dodaj miód według smaku.
    • Dodaj kilka kostek lodu, jeśli chcesz, aby koktajl był bardziej orzeźwiający.

Mieszanie:

  1. Mieszanie składników:
    • Blenduj wszystkie składniki na wysokich obrotach, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, możesz dodać więcej wody kokosowej lub soku z pomarańczy.

Podawanie:

  1. Serwowanie koktajlu:
    • Przelej koktajl do dwóch szklanek.
    • Opcjonalnie udekoruj plasterkiem kiwi lub listkiem mięty.

Czas przygotowania: 10 minut ⏱️
Stopień trudności: łatwy
🟢

Podsumowanie posiłku:

Smacznego! Zielony koktajl z olejem z czarnuszki to idealne, zdrowe śniadanie lub przekąska w ciągu dnia. Jest pełen witamin i minerałów, a dodatek oleju z czarnuszki nadaje mu unikalny smak i dodatkowe korzyści zdrowotne.

Zielony Koktajl

Składniki (dla 2 osób):

  • 1 dojrzałe awokado 🥑
  • 1 zielone jabłko 🍏
  • 1 kiwi 🥝
  • 1 garść świeżego szpinaku 🌱
  • 1/2 ogórka 🥒
  • 1 szklanka soku z pomarańczy 🍊
  • 1/2 szklanki wody kokosowej 🌴
  • 2 łyżki oleju z czarnuszki od olejeacet.pl ☘️
  • 1-2 łyżki miodu (opcjonalnie) 🍯
  • Kilka kostek lodu (opcjonalnie) ❄️