Olej z Czarnuszki

(5 opinii klienta)

39,00 117,00 

  • Praktyczne przepisy z zastosowaniem oleju na końcu opisu
  • Tłoczony na zimno do temperatury 35 stopni Celsjusza
  • Niefiltrowany, zawiera zmielone nasionka czarnuszki
  • Ceniony od starożytności
  • Do stosowania wewnętrznego, proponujemy kilka pomysłów na łatwe zastosowanie
17 sprzedanych w ciągu ostatnich 24 godzin
617 osób ogląda teraz ten produkt.
SKU: Brak danych Kategorie: ,
Opis

Olej z czarnuszki Acet – czarny jak węgiel, mocny jak korzeń życia​

Poznaj nasz wyjątkowy olej z czarnuszki, tłoczony na zimno z ziaren pochodzących prosto z Egiptu – ojczyzny czarnuszki, gdzie rośnie w idealnych warunkach klimatycznych i glebowych.  

To właśnie tam, pod gorącym słońcem, dojrzewa czarnuszka o najwyższej wartości, której nie da się podrobić. Od wieków nazywana „czarnym złotem faraonów, dziś wraca do Twojej kuchni i domowej apteczki – w swojej najczystszej, najpotężniejszej formie.

Z tych wyjątkowych ziaren powstaje nasz olej – czarny, intensywny, pełen zdrowia. Zawiera naturalnie występujące:  Omega-6 i Omega-9 – wspierają serce, odporność i ogólną równowagę organizmu

Czarnuszka została dokładnie przebadana przez niezależne instytuty na całym świecie. Wyniki są jednoznaczne – to jedna z najzdrowszych roślin o właściwościach prozdrowotnych, jakie stworzyła natura. 

Liczy się proces – rzemieślniczy i świadomy

Tłoczymy go w niskiej temperaturze, powoli i starannie – bez pośpiechu i bez masowej produkcji. Przelewamy wyłącznie do ciemnych, grubych szklanych butelek, które chronią olej przed światłem i utlenianiem. Tylko taki proces gwarantuje, że do Twoich rąk trafia pełnia wartości i naturalna moc czarnuszki.

Intensywny smak? Wiemy. Mamy na to sposób!

Czarnuszka ma wyrazisty, lekko gorzki aromat – to znak jej mocy. 

Wymieszaj olej z miodem, dodaj do soku, albo zjedz z kromką chleba – i ciesz się jego działaniem każdego dnia. 

Z łatwością wkomponuje się w Twoją codzienną pielęgnację – ciała i umysłu.

Od wewnątrz – tam, gdzie zaczyna się prawdziwa odporność, równowaga i siła. 

Olej z czarnuszki to intensywny, naturalny rytuał, który wspiera Cię każdego dnia – dla zdrowia, spokoju i wewnętrznej mocy.  Bo prawdziwa troska o siebie zaczyna się głęboko pod powierzchnią.

Czarne. Mocne. Zdrowe.  Olej z czarnuszki Acet – siła natury w najczystszej postaci.

Kochani użytkownicy naszego sklepu

Uczciwość to dla nas absolutna podstawa. Dlatego zamieszczamy wyłącznie informacje potwierdzone badaniami – żadnych domysłów, żadnych marketingowych sztuczek.

Na rynku nie brakuje producentów, którzy piszą o kwasach omega-3, witaminach czy innych związkach, nie mając żadnego potwierdzenia w badaniach. To działanie niezgodne z prawem.

Pisanie o cudownych, uzdrawiających właściwościach produktów, bez oparcia w faktach? To nie tylko nieetyczne, ale również sprzeczne z przepisami. My takich dróg nie wybieramy – stawiamy na rzetelność i szacunek do Was – naszych klientów.

Jeśli chcesz wiedzieć, jakie właściwości ma dany olej naprawdę – zajrzyj do naszej zakładki „Ebooki”. Tam w przystępny sposób, ale opierając się na konkretnych badaniach naukowych i danych z certyfikowanych jednostek, tłumaczymy, co kryje się w naturze i dlaczego warto sięgać po sprawdzone produkty.

Z nami wiesz, co wybierasz. Prawdziwa jakość zaczyna się od prawdy.

Pyszne przepisy z wykorzystaniem oleju z czarnuszki

Bez tytułu (500 x 200 px)

Placki, Podpłomyki

Składniki:

  • 200 ml letniej wody 💧
  • 15 g świeżych drożdży 🍞
  • 1/2 łyżeczki cukru 🍬
  • 500 g mąki pszennej typu 550 🌾
  • 1 łyżeczka soli 🧂
  • 2 łyżki stołowe jogurtu greckiego 🥛
  • 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego tłoczonego na zimno od olejeacet.pl
  • 1 łyżka czarnego sezamu 🌰
  • 1 łyżka oleju z czarnuszki od olejeacet.pl🌱
  • Mąka do posypania
  • Olej do smarowania

Instrukcje:

Przygotowanie ciasta:

  1. Przygotowanie zaczynu:
    • Do miski wlej połowę letniej wody. Dodaj drożdże i cukier, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut, aż zaczyn zacznie się pienić.
  2. Mieszanie składników:
    • W dużej misce wsyp mąkę i sól, uformuj wgłębienie na środku. Dodaj wodę z drożdżami, jogurt, olej rzepakowy i pozostałą wodę. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  3. Wyrabianie ciasta:
    • Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
  4. Pierwsze wyrastanie:
    • Wlej trochę oleju do miski, obróć w nim ciasto, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 4 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie i pieczenie placków:

  1. Formowanie placków:
    • Po wyrośnięciu dokładnie zagnieć ciasto i uformuj cztery owalne placki. Przykryj je i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 45 minut.
  2. Rozgrzewanie piekarnika:
    • Rozgrzej piekarnik do 220°C, z grzaniem góra/dół.
  3. Przygotowanie do pieczenia:
    • Wyłóż dwie blachy papierem do pieczenia. Wyrośnięte placki posyp ziarnami sezamu.
  4. Pieczenie placków:
    • Piecz placki pojedynczo na środkowej półce piekarnika na złoty kolor, około 20 minut.

Wykończenie:

  1. Smakowanie placków:
    • Po upieczeniu wymieszaj olej rzepakowy tłoczony na zimno z olejem z czarnuszki i posmaruj podpłomyki.

Czas przygotowania: około 30 minut
Czas wyrastania ciasta: około 5 godzin
Czas pieczenia: około 40 minut
Całkowity czas: około 6 godzin 10 minut
Stopień trudności: normalny
🔵

Podsumowanie posiłku:

Placki, podpłomyki to pyszne i chrupiące pieczywo, które doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Dzięki połączeniu oleju rzepakowego i oleju z czarnuszki mają wyjątkowy smak i aromat. Idealne do podawania z humusem, grillowanymi warzywami, mięsem lub jako przekąska. Smacznego!

Bez tytułu (500 x 200 px) (1)

Indyjskie Chana Masala

Składniki (dla 4 osób):

Curry:

  • 400 g ciecierzycy (może być z puszki) 🥫
  • 2 duże pomidory 🍅
  • 1 duża cebula 🧅
  • 3 ząbki czosnku 🧄
  • 1 kawałek imbiru (około 2 cm) 🫚
  • 2 zielone papryczki chili 🌶️
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 🌿
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry 🌿
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala 🌿
  • 1/2 łyżeczki kurkumy 🌿
  • 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku 🌶️
  • 200 ml przecieru pomidorowego 🍅
  • 2 łyżki masła klarowanego do smażenia
  • 2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej 🌿
  • Sól do smaku 🧂

Dodatki:

  • 3 łyżki oleju z czarnuszki od olejeacet.pl ☘️
  • Sok z 1 cytryny 🍋

Instrukcje:

Przygotowanie składników:

  1. Przygotowanie ciecierzycy:
    • Ciecierzycę odsącz i przepłucz pod zimną wodą.
  2. Siekanie warzyw:
    • Cebulę, czosnek, imbir i papryczki chili drobno posiekaj.
    • Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę.

Przygotowanie curry:

  1. Podsmażanie przypraw:
    • W dużej patelni lub rondlu rozgrzej masło klarowane na średnim ogniu.
    • Dodaj nasiona kminu rzymskiego i smaż przez około 1 minutę, aż zaczną pachnieć.
  2. Dodanie warzyw:
    • Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista.
    • Dodaj posiekany czosnek, imbir i papryczki chili, smaż przez około 2 minuty.
  3. Dodanie przypraw:
    • Dodaj mieloną kolendrę, garam masala, kurkumę i czerwoną paprykę w proszku. Smaż, mieszając, przez około 1 minutę, aby uwolnić aromaty przypraw.
  4. Dodanie pomidorów i przecieru:
    • Dodaj pokrojone pomidory i przecier pomidorowy. Gotuj przez około 5-7 minut, aż pomidory się rozpadną i utworzą gęsty sos.
  5. Dodanie ciecierzycy:
    • Dodaj ciecierzycę, sól do smaku i około 200 ml wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż smaki się połączą, a sos zgęstnieje.

Dodanie oleju z czarnuszki:

  1. Wykończenie:
    • Po zakończeniu gotowania zdejmij patelnię z ognia i delikatnie wymieszaj curry z olejem z czarnuszki i sokiem z cytryny.
  1. Podawanie:
    • Przełóż chana masala do misek.
    • Posyp świeżą, posiekaną kolendrą.
    • Podawaj z ryżem basmati lub chlebkiem naan.

Czas przygotowania: 55 minut ⏱️
Stopień trudności: normalny
🔵

Podsumowanie posiłku:

Chana Masala z olejem z czarnuszki to aromatyczne i pożywne danie, idealne na obiad lub kolację. Połączenie bogatych przypraw i delikatnego oleju z czarnuszki nadaje potrawie wyjątkowy smak, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Smacznego!

Warto wiedzieć więcej o naszym naturalnym oleju

Wartości odżywcze: olej z czarnuszki

  • Olej z czarnuszki charakteryzuje się korzennym, wyrazistym smakiem. W celu złagodzenia jego smaku polecamy pomieszanie oleju z miodem. 
  • Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy od dnia wytłoczenia. Olej wysyłamy zawsze świeży maksymalnie 2-7 dni od dnia produkcji.
  • Przechowywanie: W chłodnym i ciemnym miejscu. Naturalny osad może wystąpić, należy wstrząsnąć przed użyciem. Olej może różnić się kolorem i smakiem w zależności od partii.
  • Pojemność: 100ml, 250ml, 500ml
  • Kraj pochodzenia nasion: Egipt 

Składniki: 100 % olej z czarnuszki tłoczony na zimno
Wartość odżywcza        w 100 ml 
Wartość energetyczna 3349 kj/814 kcal
Tłuszcz 89 g
w tym:
– nasycone kwasy tłuszczowe                    13,5 g
– jednonienasycone kwasy tłuszczowe  21,4 g
– wielonienasycone kwasy tłuszczowe   50,3 g
Węglowodany ogółem 3,3 g  w tym: – cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g   

Informacje dodatkowe
Pojemność

100 ml

,

250 ml

,

500 ml

Opinie (5)

5 opinii dla Olej z Czarnuszki

  1. Romka

    No cóż jest to dość intensywny smak ale przynajmniej nie mam alergii. Hm pierwszy raz wctym sezonie

  2. Ania (zweryfikowany)

    Intensywny, świeży, w końcu z osadem, a nie sama woda.

  3. Jolanta (zweryfikowany)

    Bardzo dobry olej polecam z całego serca.Idealny na odporność.

  4. Karol (zweryfikowany)

    Olej z czarnuszki specyficzny, trzeba się do niego przyzwyczaić, ponoć po tygodniu już się nie odbija. Ten który zakupiłem tutaj był ciemny ,inny niż wcześniej zakupiony gdzie indziej. Wychodzi na to że jest dobrze wytłoczony. Mogę szczerze polecić, tym bardziej że to bardzo dobry olej.

  5. Monia (zweryfikowany)

    Zakupiłam 4 oleje, używam z czarnuszki, specyficzny ale bardzo dobry, treściwy z naturalnym osadem. Paczka przyszła bardzo szybko, a każda butelka skrupulatnie zapakowana. Mega prezencik. Wszystkim, którzy cenią sobie naturalne produkty i zdrowe to z całego serca polecam. Życzę dużo dobrego zdrowia.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Certyfikaty

JAKOŚĆ NASZYCH PRODUKTÓW POTWIERDZA CERTYFIKAT  "POLSKI PRODUKT"

Decydując się na zakup naszych olejów tłoczonych na zimno - wspierasz polską gospodarkę

POSIADAMY CERTYFIKAT MARKI NADNOTECKIEJ

jako producent pochodzący z Doliny Noteci, bogatej w lasy i jeziora.